Matériel d'occasion professionnel
Article: EX10011082
|Modèle: RCST-113E3-S
Casserole à induction - 106 l
159.00 CHF
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Caractéristiques principales
- Polyvalente – compatible avec les zones de cuisson à induction, en vitrocéramique, électriques, halogènes et à gaz
- Acier inoxydable de qualité – durabilité élevée, particulièrement hygiénique
- Volume total de 106 litres qui permet de préparer jusqu'à 102 litres de nourriture à la fois
- Économe en énergie et en temps, grâce à la répartition uniforme de la chaleur par le fond à 3 couches
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Grand pour un petit prix !
Je cherchais depuis un certain temps une grande poêle à induction pour faire bouillir mes rayons d'abeilles afin de faire fondre la cire d'abeille. Cette cuisinière à induction de 106 litres peut accueillir facilement 10 peignes, elle est très solide et facile à nettoyer.
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Détails techniques
Matériau(x)
Acier inoxydable
Couleur(s)
Argenté
Diamètre
60 cm
Volume
106 l
Épaisseur du fond
5.8 mm
Diamètre externe
628 mm
Diamètre interne
600 mm
Dimensions (LxlxH)
63.2 x 77 x 45 cm
Poids
14 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
67 x 67 x 47 cm
Poids de l'envoi
18.3 kg
Contenu de la livraison
- Casserole RCST-113E3-S
- Couvercle
- Manuel d'utilisation
Description du produit
Casserole à induction avec volume utile de 102 l
La casserole à induction RCST-113E3-S, qui possède un immense volume de 106 litres et une isolation thermique efficace, est un ustensile de cuisine de qualité. Cette casserole vous offre la possibilité de préparer facilement de grandes quantités de nourriture et convient donc aussi bien aux cuisines industrielles qu’aux événements en plein air. Le couvercle de la casserole maintient vos repas chauds afin qu’ils demeurent savoureux. La casserole est compatible avec les cuisinières électriques et à gaz, ainsi qu’avec les plaques de cuisson en vitrocéramique, halogènes et à induction. Que ce soit pour l’utilisation professionnelle dans les restaurants, les bars et les cantines, ou encore pour l’utilisation privée par des passionnés de cuisine, la gamme Royal Catering contient les casseroles qui répondront parfaitement à vos besoins.
La casserole à induction absorbe de façon optimale la chaleur grâce à son fond capsulé à trois couches. Les deux couches extérieures en acier inoxydable enferment la couche centrale en aluminium, laquelle assure une distribution efficace de la chaleur dans la casserole et garde votre nourriture au chaud longtemps, sans apport supplémentaire d'énergie. Le temps de cuisson se raccourcit ainsi de jusqu'à 20 %, tandis que la consommation d'énergie diminue de jusqu'à 30 %, ce qui est particulièrement avantageux pour l’utilisation fréquente et prolongée.
La casserole et le couvercle sont faits d’acier inoxydable particulièrement durable, conçu spécialement pour l’usage professionnel. Ils convainquent non seulement par leur excellente exécution et leur durabilité élevée, mais aussi par un design élégant. De plus, l’inox n'absorbe pas les odeurs et est particulièrement hygiénique, ce qui garantit une cuisson sûre d’un point de vue sanitaire.
Par ailleurs, le matériau utilisé est facile à nettoyer - même au lave-vaisselle. Ainsi, la casserole se lave en un tournemain, même lorsqu’elle est très sale, ce qui est particulièrement avantageux dans les cuisines professionnelles où il est essentiel que les ustensiles soient disponibles rapidement. Le bord verseur pratique permet de transvaser le contenu de la casserole facilement, sans éclaboussures et sans dégâts.
À propos de la marque
Évaluations et commentaires
Évaluations et commentaires
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Je cherchais depuis un certain temps une grande poêle à induction pour faire bouillir mes rayons d'abeilles afin de faire fondre la cire d'abeille. Cette cuisinière à induction de 106 litres peut accueillir facilement 10 peignes, elle est très solide et facile à nettoyer.
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Excellent produit et traitement. Livraison en douceur.
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J'ai acheté une poêle et j'étais très satisfait de sa qualité. La livraison a également été rapide. Je recommanderais fortement ce magasin à d'autres acheteurs.
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Le plat est très bon, à bon prix, j'aime bien ce site, il propose des produits de qualité.
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Très bon produit fabriqué avec une qualité de haut niveau.
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Très contente du produit. Bonne qualité et beau volume! Merci!
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J'ai récemment sorti la marmite en inox de 106 litres. Cela me donne de très bons résultats, la qualité du matériau est solide et constante, de très bonnes finitions. Peut-être un peu plus lourd que les options avec moins de volume et donc moins facile à manipuler pour le nettoyage. Très bon achat avec un très bon prix, service et expédition rapides.
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Pot de haute qualité et rapport qualité/prix inégalé. Il est suffisamment volumineux et est fabriqué en acier inoxydable solide. Il existe sur le marché des pots de cette qualité à un prix trois fois plus élevé. Je recommande.
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Foire aux questions
Puis-je aussi utiliser cette casserole sur une cuisinière électrique ou à gaz?
La casserole est appropriée pour tous les types de plaques de cuisson et de cuisinières. Vous pouvez l’utiliser sur les cuisinières électriques et à gaz, ainsi que sur les plaques en vitrocéramique, les zones de cuisson halogènes et les plaques à induction.
J'ai entendu dire que cuisiner sur une cuisinière à gaz avec des casseroles à induction en acier inoxydable est très problématique, car il faut beaucoup de temps et d'énergie pour chauffer la casserole. Est-ce vrai ?
Non, nos casseroles à induction possèdent un fond sandwich à trois couches. Entre les deux couches externes en acier inoxydable se trouve une couche en aluminium, ce qui permet une répartition efficace de la chaleur dans toute la casserole. C'est pourquoi la cuisson est très rapide. De plus, le contenu de la casserole reste chaud longtemps.
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