Matériel d'occasion professionnel
Article: EX10012295
|Modèle: RCBC-6.1
Cutter de cuisine - 1400 tr/min - Royal Catering - 6 l
539.00 CHF
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Caractéristiques principales
- Universalité – appareil polyvalent pouvant transformer la viande et les légumes
- Capacité élevée – volume de 6 l
- Performances – puissant moteur de 850 W et vitesse de rotation de 1400 tr/min
- Facilité d'entretien – boitier et couteau en inox
- Commodité – couvercle transparent
Informations de livraison
Retours et garantie
recommandation d'achat très claire
La machine est très bonne en termes de qualité et de performances, même pour de plus grandes quantités. Je suis très satisfait et certainement une recommandation d'achat.
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Détails techniques
Matériau(x)
Acier inoxydable
Couleur(s)
Argenté
Tension [V]
230
Puissance [W]
850
Régime nominal [tr/min]
1400
Nombre de disques perforés / lames [pcs]
1
Marche arrière
Non
Capacité totale
6 l
Dimensions (LxlxH)
37 x 32 x 55 cm
Poids
19.7 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
63 x 45 x 38 cm
Poids de l'envoi
25.2 kg
Contenu de la livraison
- Cutter de cuisine RCBC-6.1
- Manuel d'utilisation
Description du produit
Hachez finement la viande et les légumes à l'aide d'un Cutter de cuisine
Le Cutter de cuisine RCBC-6.1 de Royal Catering est un équipement conçu pour l’utilisation professionnelle dans le secteur de la restauration, qui séduit par un volume élevé et une puissance de 850 W. Idéal pour hacher, couper et mélanger la viande, les légumes, les fines herbes ou le fromage, il permet de préparer des pâtés, des garnitures pour la soupe et bien plus encore. Tirez avantage de cet appareil fonctionnel et efficace qui tiendra longtemps !
Le cutter de table : un matériel de restauration puissant qui vous prêtera main forte en cuisine
Grâce à son design à la fois esthétique et pratique, ce cutter de table trouve sa place dans toutes les cuisines modernes. Son boitier et sa cuve sont faits d’Acier inoxydable de qualité, ce qui garantit un nettoyage rapide et aisé. De plus, ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc lui fournissent une bonne stabilité sur le plan de travail.
Le couteau en forme de faucille qui équipe ce robot de cuisine professionnel est idéal pour broyer et hacher grossièrement les aliments. En raison de sa fabrication en Acier inoxydable, il peut être utilisé sans problème pour transformer les ingrédients acides ou salés. La finition spéciale des lames garantit pour sa part une coupe parfaite, sans influencer négativement les aliments à trancher.
Ce cutter de cuisine 6 l appartenant à la gamme de matériel de boucherie Royal Catering est intuitif et facile à utiliser. Il s'allume et s'éteint par le biais d'un panneau de commande et met à disposition une vitesse de rotation de 1400 tr/min. Que vous recherchiez une coupe fine, moyenne ou grossière – en modulant la durée de fonctionnement du cutter mélangeur, vous aurez le plein contrôle et il ne vous faudra que quelques secondes pour trancher les ingrédients les plus divers aussi finement que vous le souhaitez.
La cuve du cutter de cuisine est amovible et elle présente un volume de 6 l. Elle est surmontée d'un couvercle antiéclaboussure en plastique transparent, qui contribue à réduire le bruit de fonctionnement et vous donne le plein contrôle sur la finesse de coupe. Les poignées sur les côtés de la cuve garantissent un transport sécuritaire et confortable.
À propos de la marque
Évaluations et commentaires
Évaluations et commentaires
4.5
Basé sur 4 avis
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La machine est très bonne en termes de qualité et de performances, même pour de plus grandes quantités. Je suis très satisfait et certainement une recommandation d'achat.
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La machine a l'air vraiment bien et fonctionne bien aussi. Pour l'instant tout le monde est content :-)
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La première production a été hachée et le but recherché a été rempli avec la plus grande finesse requise. Jusqu'à présent, je suis très satisfait
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Le coupeur fonctionne bien. Lors de la mise à la terre du digestif, il laisse quelques grosses parties même après une longue période. J'ai essayé avec des quantités de plus en plus grandes, toujours le même problème. le mixage n'est pas très bon, mais si on peut vivre avec le défaut, ça va.
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Foire aux questions
Est-il possible de préparer un tartare ou de la viande hachée à l'aide de ce cutter de cuisine ?
Oui, c'est possible. La seule différence entre le tartare et la viande hachée, c'est le temps de préparation. Selon la quantité d'ingrédients à transformer, il faut compter de 20 à 30 s pour un tartare et de 60 à 90 s pour de la viande hachée.
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