Un hachoir à viande capable de transformer 480-540 kg/h
Transformez des aliments en un tour de main avec ce hachoir à viande de Royal Catering. Il est capable de hacher 480 à 540 kg/h et est donc parfaitement adapté à une utilisation professionnelle dans une boucherie ou un restaurant.
Chair à saucisse ou spécialité végétarienne, ce hachoir ne recule devant rien
Ce hachoir à viande est livré avec des accessoires divers tels que des grilles perforées et un poussoir pour préparer des steaks hachés, des saucisses et bien d'autres produits. Mais ce n'est pas tout : il ne recule pas non plus devant d'autres aliments comme les tomates, les pâtes, les piments rouges ou les fruits séchés. Il est doté de 2 grilles perforées et d'un poussoir en plastique pour garantir à tout moment un travail efficace et en toute sécurité.
Notre hachoir dispose d'un interrupteur sur le côté pour le démarrer. Il est conçu pour tourner en continu. De plus, il est doté d'une fonction de marche arrière pour détacher en toute facilité les aliments qui bloquent l'appareil.
Son moteur de 1100 W entraine une vis sans fin qui pousse la viande contre les lames bien aiguisées. La masse ainsi obtenue sort ensuite par une des deux grilles perforées et vous obtenez un produit homogène qui facilite le travail en aval.
Notre hachoir à viande est doté d'un boitier fermé en acier inoxydable et de pieds en caoutchouc qui atténuent les vibrations et maintiennent le niveau sonore à 80 dB. Ces pieds antidérapants empêchent l'appareil de glisser, quelle que soit la surface. Il est fabriqué en acier inoxydable et affiche une finition soignée ainsi qu'une longue durée de vie. Nous n'avons pas oublié les normes strictes d'hygiènes dans l'industrie alimentaire et avons veillé à ce que ce hachoir soit à la fois rapide et facile à démonter pour permettre un nettoyage en profondeur.