Congélateur coffre - 355 L
Le congélateur coffre RCFZ-355 par Royal Catering incarne une solution pratique et moderne pour congeler et stocker tous les aliments dont vous avez besoin dans votre cuisine de manière quotidienne et professionnelle. Équipé d'un thermostat, d'un éclairage interne ainsi que de portes coulissantes verrouillables, le congélateur coffre se destine à une utilisation professionnelle dans tous les secteurs de la gastronomie, qu'il s'agisse de fast-foods, de snacks, de cuisines d'hôtels ou de grands restaurants ou encore de services de catering. Le congélateur est également idéal pour conserver la glace ou la crème glacée lors de la saison estivale. L'appareil se distingue en effet par son immense capacité ainsi que par son fonctionnement intelligent.
Avec son immense capacité de jusqu'à 355 litres le congélateur coffre permet de stocker de très grandes quantités d'ingrédients et de plats préparés. Les larges portes coulissantes et vitrées ainsi que l'éclairage LED interne qui est de plus très économe en énergie vous permettent de garder à l’œil vos victuailles sans même devoir ouvrir la porte, de sorte à ce que vous soyez toujours informé en temps réel sur l'état de vos stocks.
Le congélateur coffre fonctionne avec un agent frigorifique de type R290. Cet agent se caractérise par sa très haute efficience énergétique. Il est de plus très écologique et se révèle beaucoup moins néfaste sur la couche d'ozone que la plupart de ses concurrents qui contribuent eux de manière néfaste au réchauffement climatique. Cet agent frigorifique permet également d'utiliser dans la fabrication de l'appareil des échangeurs thermiques plus faibles en puissance, ce qui, à son tour, vous permet d'économiser sur vos factures d’électricité tout en préservant la couche d'ozone. Le gaz propane est en effet parfaitement compatible avec nombre de composantes frigorifiques très performantes et efficaces d'un point de vue énergétique.
Pour pouvoir ranger vos aliments de manière entièrement rationalisée, le congélateur est équipé de quatre corbeilles de triage très pratiques. Celles-ci permettent de stocker même les plus petits éléments. Ces corbeilles peuvent être insérées et retirées du congélateur comme vous l'entendez. Elles sont de plus très faciles à nettoyer.
Le compresseur intégré affiche une puissance de 210 watts pour pouvoir atteindre rapidement la température souhaitée. Un bouton rotatif vous permet de régler celle-ci sur 7 positions différentes entre -18 °C et -25 °C. Le congélateur peut ainsi conserver des types d'aliments très différents. Le thermostat se charge de contrôler la température et concourt ce faisant à une consommation énergétique revue à la baisse. Deux diodes vous renseignent sur l'activité de l'appareil. Le congélateur est en outre équipé de fentes d'aération pour évacuer l'air chaud produit par le fonctionnement de l'appareil.
Les portes coulissantes du congélateur sont équipées de verrous pour décourager toute tentative d’effraction. Deux clés sont incluses dans la livraison. L'appareil est en outre équipé de quatre roues dont deux avec freins de sécurité pour pouvoir être déplacé facilement. Un petit crochet à même été prévu sur l'appareil pour vous permettre de ranger le câble d'alimentation de manière soignée.
Le châssis en acier poudré et le revêtement intérieur en aluminium imprégné garantissent au congélateur une très longue durée de vie ainsi qu'une très grande robustesse. L'aluminium est en effet un matériau idéal pour les températures négatives, car il témoigne d'une résistance au froid exceptionnelle. Les métaux hautement qualitatifs qui constituent l'appareil se laissent en outre nettoyer avec une grande aisance. Enfin, le look blanc du châssis extérieur témoigne d'un grand professionnalisme du point de vue du design.
Nous vous conseillons de temps en temps de procéder à une décongélation totale de l'appareil. Le congélateur est pour ce faire équipé d'une vanne d'extraction située au bas de l'appareil, afin que l'eau puisse s'évacuer proprement. Afin de vous aider à retirer les plaques de glace, un grattoir à même été spécialement prévu dans la livraison.