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Article: EX20010005

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Modèle: RCKF 16ESH | ELEKTRISCHE KABINETTFR

Occasion Friteuse sur armoire - 1 x 16 litres

Prix réduit
Occasion
En règle générale, nos produits reconditionnés sont des modèles d'exposition ou des articles retournés qui ont été remis en état. Ces produits peuvent présenter de légers défauts esthétiques, mais ils sont en parfait état de marche. Ils sont également couverts par les modalités habituelles de retour et de garantie.
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LIVRAISON GRATUITE env. mercredi 20 novembre
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Royal Catering
Caractéristiques principales
  • Grande capacité permettant de frire beaucoup d’aliments en une seule fois –16 litres au total / 10 l d’huile
  • Élément chauffant d’une puissance élevée de 6 000 W / 400 V
  • Température de 200 °C atteinte rapidement
  • Thermostat facile d’utilisation
  • Acier inoxydable durable et facile à nettoyer
Informations de livraison
Retours et garantie
Téléchargement(s)

Détails techniques

Matériau(x)
Acier inoxydable
Couleur(s)
Argenté
Tension [V]
400
Puissance [W]
6000
Panier(s) à friture [mm]
250 x 230 x 120
Puissance max. [W]
6000
Dimensions du réservoir [cm]
33 x 25,5 x 22,5
Dimensions de l'armoire [cm]
52 x 39,5 x 34
Minuterie
Non
Robinet(s) de vidange
Oui
Avec armoire
Oui
Protection thermique
Oui
Capacité d'admission
10 l
Capacité totale
16 l
Dimensions (LxlxH)
34 x 53 x 94 cm
Poids
18.42 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
60 x 42 x 96 cm
Poids de l'envoi
24.2 kg

Contenu de la livraison

  • Friteuse électrique sur armoire RCKF-16ESH
  • Panier avec poignée
  • Couvercle en acier inoxydable
  • Livré SANS prise secteur

Description du produit

Friteuse sur armoire - 1 x 16 litres

La friteuse sur armoire RCKF-16ESH de Royal Catering est conçue pour l’usage professionnel et fonctionne à une tension de 400 volts. Grâce à elle, il est possible de préparer des plats savoureux de tous genres sans faire de compromis en matière de confort. C’est l’appareil idéal pour votre restaurant et pour une expérience gastronomique hors du commun de temps à autres.
Cette friteuse électrique peut contenir jusqu’à 10 litres d’huile et possède une capacité totale de 16 litres. Elle convient à une variété d’applications et est particulièrement indiquée pour la cuisson du poisson, des petits amuse-bouches et des frites.
Le panier de la friteuse professionnelle à courant triphasé RCKF-16ESH mesure 23 x 25 x 12 cm. Les restes de nourriture qui s’en échappent ou qui coulent sous l’effet du refroidissement s’accumulent au fond de la friteuse, dans une zone froide où ils ne brûlent pas, ce qui permet à l’huile de conserver sa saveur naturelle. Un robinet de vidange permet de vider l’huile rapidement et en toute commodité.
Grâce à la puissance élevée de l’élément chauffant amovible de 6 000 watts, l’huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. Pour garantir une friture optimale, l’appareil est muni d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu de la cuve à une température constante, rapidement, en ne consommant qu’un minimum d’énergie. Si l’huile devient trop chaude ou si l’élément est retiré, un fusible éteint automatique la friteuse.
L’appareil est doté d’un boîtier à l’allure moderne, fait en acier inoxydable durable et robuste, lequel se nettoie facilement une fois l’élément chauffant démonté. Optez sans plus attendre pour cette puissante friteuse électrique sur armoire — vos clients et vos amis vous remerciront.
L’armoire intégrée de 52 x 39,5 x 34 cm qui se trouve sous la friteuse possède un volume de 70 l. En plus d’offrir un espace de rangement pratique où vous pouvez stocker les articles peu sensibles comme les récipients d’huile, elle vous donne accès en tout confort au robinet de vidange qui y est dissimulé. Elle convainc par une construction robuste et quatre pieds solides.

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Foire aux questions

Comment nettoie-t-on la friteuse ?

Pour faciliter le nettoyage, la friteuse est équipée d’un élément chauffant amovible qui offre un supplément de confort. Grâce à lui, l’entretien est un véritable jeu d’enfant : videz l’huile, ôtez l’élément chauffant, nettoyez friteuse, élément chauffant et panier de friture. Voilà, c’est fini !

À quelle hauteur la prise murale peut-elle se situer ?

La hauteur de branchement sans extension ne devrait pas être de plus de 220 cm à partir du sol.

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