Matériel d'occasion professionnel
Article: EX20012181
|Modèle: RCPM-30,1BS
Occasion Pétrin professionnel - 30 l - Royal Catering - 2100 W
En règle générale, nos produits reconditionnés sont des modèles d'exposition ou des articles retournés qui ont été remis en état. Ces produits peuvent présenter de légers défauts esthétiques, mais ils sont en parfait état de marche. Ils sont également couverts par les modalités habituelles de retour et de garantie.
1 149.00 CHF
1 399.00 CHF
Caractéristiques principales
- Puissance – prépare facilement de grands volumes de pâte grâce à sa puissance de 2 100 W
- Volume – bol de 30 l
- Commodité – minuterie intégrée avec fonction d'arrêt automatique
- Sécurité – grille permettant d'ajouter des ingrédients de manière sécuritaire pendant le fonctionnement
- Robustesse – construction solide en acier et en inox
Informations de livraison
Retours et garantie
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Détails techniques
Matériau(x)
Acier inoxydable
Acier
Couleur(s)
Argenté
Tension [V]
230
Puissance [W]
2100
Vitesse du bol [tr/min]
13 - 18
Vitesse du crochet pétrisseur [tr/min]
139 - 200
Quantité max. de farine dans le bol [kg]
12.5
Couvercle(s) de protection
Oui
Diamètre du bol
400 mm
Contenance du bol
30 l
Dimensions (LxlxH)
76 x 43 x 100 cm
Poids
148 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
88 x 49 x 123 cm
Poids de l'envoi
176 kg
Contenu de la livraison
- Pétrin professionnel RCPM-30,1BS Manuel d'utilisation
Description du produit
Le pétrin professionnel Royal Catering : idéal pour tous types de pâtes !
Vous possédez une boulangerie, une pâtisserie ou un restaurant ? Votre pâte n'acquiert tout simplement pas la bonne texture ou cela vous demande trop de temps et d'effort ? Dites adieu à ces problèmes avec le pétrin à spirale RCPM-30,1BS de Royal Catering ! Incroyablement puissant et d'excellente facture, il réalise une pâte parfaite en un rien de temps. Et ce, en grandes quantités et sans aucune difficulté !
Le pétrin de boulangerie : puissance et qualité à revendre !
Ce pétrin professionnel est équipé d'un bol de 30 l qui lui permet de transformer jusqu'à 12.5 kg de farine à la fois. Toutes les pièces en contact direct avec la pâte sont faites d'acier inoxydable et conformes aux standards de restauration les plus élevés.
Grâce à ses 2 100 W, cet appareil particulièrement puissant, qui fonctionne à une tension de 230 V, peut préparer de grands volumes et il convient à la réalisation de n'importe quelle sorte de pâte. Son crochet pétrisseur évolue à une vitesse de 139 - 200 tr/min. Une minuterie intégrée, réglable sur un maximum de 99 minutes, arrête le pétrin à spirale automatiquement à la fin de la préparation. Il est donc inutile de surveiller la pétrisseuse pendant qu'elle marche, ce qui rend le travail en cuisine beaucoup plus fluide.
Le pétrin de boulangerie est on ne peut plus sécuritaire à utiliser grâce à son couvercle grillagé. En plus de réduire les risques de blessures, celui-ci permet d'ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement, si nécessaire.
À propos de la marque
Évaluations et commentaires
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Foire aux questions
Cette machine peut-elle pétrir la pâte gelée ?
Non, vous ne devez y mettre aucun ingrédient congelé. Cela risquerait d'endommager le crochet pétrisseur !
Approuvé par des experts du monde entier
Plus de 16 ans
d'expérience dans l'e-commerce
3 millions
de personnes ont achetés nos produits