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Article: EX10012187

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Modèle: RCPM-10,1B

Pétrin professionnel - 10 l - Royal Catering

519.00 CHF
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Royal Catering
Caractéristiques principales
  • Polyvalence – machine pouvant amalgamer et pétrir jusqu’à 2.5 kg de farine pour les pizzas, le pain, les pâtes alimentaires, etc.
  • Efficacité – moteur à trois vitesses de 650 W, capable de pétrir sans difficulté tous les types de pâte
  • Simplicité – appareil facile à utiliser, actionnable au moyen d'un interrupteur Marche/Arrêt et muni d'une poignée ergonomique
  • Sécurité – couvercle permettant d'ajouter des ingrédients de manière sécuritaire pendant le fonctionnement 
  • Qualité – construction robuste et simple à laver en acier inoxydable et en aluminium
Informations de livraison
Retours et garantie
Téléchargement(s)

Martina il y a 11 jours

Satisfaction

J'ai peu de temps, mais pour l'instant je suis satisfait. Un mélangeur silencieux avec un grand récipient. La petite chose qui me manque, c'est la poignée de la bouilloire et la minuterie pourrait être de face.

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Détails techniques

Matériau(x)
Acier inoxydable
Acier
Couleur(s)
Argenté
Accessoires du mixeur
Crochet pétrisseur
Batteur feuille
Fouet métallique
Tension [V]
230
Puissance [W]
650
Vitesse du crochet pétrisseur [tr/min]
230 - 580
Quantité max. de farine dans le bol [kg]
2.5
Couvercle(s) de protection
Oui
Diamètre du bol
250 mm
Contenance du bol
10 l
Dimensions (LxlxH)
44 x 30 x 60 cm
Poids
27 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
54 x 43 x 68 cm
Poids de l'envoi
30.2 kg

Contenu de la livraison

  • Pétrin professionnel RCPM-10,1B
  • Crochet pétrisseur
  • Fouet
  • Batteur feuille
  • Manuel d'utilisation

Description du produit

Pétrin professionnel avec bol abaissable

Que ce soit pour une pizzéria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin universel RCPM-10,1B de Royal Catering – votre référence pour le matériel de cuisine professionnel – est un outil indispensable pour mélanger et pétrir uniformément la pâte à pain, à pizza, à pâtes alimentaires, à knödel et bien plus encore. Optez pour ce pétrin afin d’accélérer le travail et d'économiser temps et argent dans votre entreprise. 

Le pétrin planétaire de la gamme de matériel de restauration Royal Catering : pour la pizza, les pâtes et bien plus encore

Avec un pétrin professionnel aussi polyvalent que celui-ci, il n’est plus nécessaire de mélanger et de pétrir la pâte à la main, des tâches aussi éreintantes que chronophages. L’usage d’une telle machine est en outre beaucoup plus hygiénique que le travail à la main et à la sueur de son front. Comme ce modèle est on ne peut plus facile à utiliser, il permet de produire « à la chaine » de délicieuses pizzas pendant les périodes de forte affluence. Ainsi, personne ne risque de rentrer à la maison ou au bureau le ventre vide lorsque votre restaurant déborde à l’heure du déjeuner.
Voici comment utiliser l'appareil : actionnez le levier latéral pour abaisser le bol d'un diamètre de 250 mm et d'un volume de 10 l. Ajoutez ensuite les ingrédients voulus en tenant compte de la capacité maximale de 2.5 kg de farine. Appuyez ensuite sur le bouton pour lancer le pétrissage. Grâce à son moteur de 650 W et à sa vitesse de rotation de 230 - 580 tours par minute, ce pétrin à spirale est adapté pour les ingrédients les plus variés, des plus délicats aux plus coriaces, de la crème fouettée à la pâte à pain.
Caractéristique pratique : grâce au couvercle spécial, il est possible de rajouter des ingrédients sans arrêter le pétrin. L'appareil s'éteint sur simple pression d'un bouton le moment venu. Après avoir enlevé la pâte, il ne reste plus qu'à laver le bol, le fouet, le crochet ou le batteur plat. Ces éléments en inox durable et de qualité sont aussi faciles à nettoyer que le boitier en aluminium qui enveloppe l’appareil. 

Évaluations et commentaires

4.8

Basé sur 9 avis

Trier par :

il y a 11 jours Publié sur Expondo Slovakia

Satisfaction

J'ai peu de temps, mais pour l'instant je suis satisfait. Un mélangeur silencieux avec un grand récipient. La petite chose qui me manque, c'est la poignée de la bouilloire et la minuterie pourrait être de face.

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le mois dernier Publié sur Expondo France

Petrin professionnel mais usage ménager

Ayant acheté ce Petrin professionnel pour notre usage ménager nous l avons reçu récemment et sommes pleinement satisfait les échanges avec Expondo et été de plus très cordiaux Je recommande le produit et Expondo

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il y a 6 mois Publié sur Expondo Romania

Bien fort bien

Très bien, je ne m'attendais pas à ce que ce soit comme ça

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il y a 10 mois Publié sur Expondo Hungary

Excellent rapport qualité/prix !

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il y a 10 mois Publié sur Expondo Poland

traitement des commandes via Expondo

commandez un service au plus haut niveau - non seulement rapidement et très clairement, mais aussi... Le mixeur planétaire qui faisait l'objet de ma commande a été livré très rapidement (jusqu'à 30 heures) et il s'est avéré que le bol du mixeur était endommagé. Après Après avoir discuté avec le consultant et envoyé une documentation photo, j'ai eu une décision en une heure et un nouveau bol pour moi le lendemain. Félicitations à l'équipe et à l'entreprise, car ce n'est pas un cas courant!!!!. de plus, le produit est très solide, simple et conforme aux caractéristiques - FÉLICITATIONS

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il y a 12 mois Publié sur Expondo Hungary

Très satisfait

Excellent produit! Prix et qualité en harmonie.

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l’année dernière Publié sur Expondo Finland

Bon achat

Prix et qualité en harmonie.

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il y a 5 mois Publié sur Expondo Italy

Mélangeur planétaire

Machine exceptionnelle, juste un petit défaut de fabrication, qui à mon avis aurait facilement pu être évité avec un test plus précis de la machine avant sa mise en circulation. J'ai dû marteler un peu le crochet pour pâte dure, car il touchait le fond du récipient et rayait le tout. Pour le reste je suis satisfait, pour l'instant le mixeur planétaire me donne entière satisfaction.

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l’année dernière Publié sur Expondo France

Très satisfait

Bon produit rapport qualité prix à voir dans le temps si les ustensiles et pièces tiendront

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