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Article: EX10013042

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Modèle: RC-EC6VO

Piano de cuisson - 15600 W - 6 plaques - avec four à chaleur tournante - Royal Catering

2 299.00 CHF
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Royal Catering
Caractéristiques principales
  • Puissance – température voulue rapidement atteinte grâce à une puissance totale de 15600 W
  • Flexibilité – six plaques ayant une puissance de 2 600 W et un diamètre de 22 cm et un four à chaleur tournante de 3000 W
  • Inox – matériau très résistant à la corrosion, facile à entretenir et idéal pour une utilisation alimentaire
  • Espace propre – les surfaces lisses sont faciles à nettoyer, pieds hauts pour un nettoyage facile du sol
  • Conformité aux exigences professionnelles – produit puissant, qui demande peu d’entretien et est conçu pour l’utilisation en continu
  • Structure de support – espace de stockage supplémentaire pour une utilisation efficace de l'espace
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Détails techniques

Matériau(x)
Acier inoxydable 430
Couleur(s)
Argenté
Tension [V]
400
Puissance [W]
15600
Plage de température [°C]
50 - 270
Dimensions de l'armoire [cm]
38 x 54 x 47
Capacité – plaque(s) à pâtisserie
4
Diamètre du foyer [cm]
6 x 22
Espacement plaques
75 mm
Dimensions (LxlxH)
120 x 70 x 90 cm
Poids
94 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
126 x 76 x 91 cm
Poids de l'envoi
104 kg

Contenu de la livraison

  • Piano de cuisson RC-EC6VO
  • Structure de support
  • Livré SANS prise secteur

Description du produit

Un piano de cuisson compact, en inox avec six plaques et four à chaleur tournante

En optant pour cette cuisinière électrique, vous faites le choix d’un équipement professionnel premium issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering. Puissante, facile à nettoyer et conçue pour une utilisation continue. Malgré 6 plaques de cuisson et son four à chaleur tournante, le fourneau de cuisson impressionne par ses dimensions compactes de 120 x 70 x 90 cm et convient donc aussi bien aux grandes cuisines des restaurants et des hôtels qu'aux petites cuisines des food trucks ou coffee shops.

La cuisinière électrique Royal Catering : un matériel conçu sur mesure pour la restauration professionnelle

Ce piano de cuisson performant est équipé de six plaques d’un diamètre de 22 cm et d’une puissance de 2 600 W, réglables au moyen de grands boutons de commande situés sur la face avant de la cuisinière. De plus, le four à chaleur tournante intégré avec des fentes pour jusqu'à 4 plateaux et d'une puissance de 3000 W atteint la température souhaitée rapidement. Il est monté sur une structure indépendante qui offre un vaste espace de rangement pour les aliments ou les ustensiles de cuisine. Sa grande ouverture à l'avant permet d'accéder à tout votre matériel ou vos ingrédients pendant la cuisson.
Avec une puissance totale de 15600 W, cette cuisinière électrique à 6 plaques est idéale pour une utilisation professionnelle et efficace - et aussi après la cuisson : grâce aux matériaux de haute qualité tels que l'acier inoxydable pour le boîtier et la fonte pour le plaques de cuisson, l'appareil peut être nettoyé rapidement. Ses pieds permettent d'atteindre et de nettoyer facilement la surface en dessous de la cuisinière.

En plus d'être facile à nettoyer, l'utilisation de l'inox présente d'autres avantages : il est particulièrement résistant à la corrosion et donc très durable. De plus, comme il est biologiquement inerte, il est particulièrement indiqué pour une utilisation alimentaire. Dernier aspect mais non le moindre : les produits en acier inoxydable font toujours une impression professionnelle, un point à ne pas sous-estimer dans les cuisines à la vue de la clientèle.

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