Matériel d'occasion professionnel
Article: EX10010250
|Modèle: RCEG-55
Plancha électrique lisse - 55 cm - 1 x 3,0 kW
159.00 CHF
169.00 CHF
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Caractéristiques principales
- Plancha parfaitement adaptée à une variété de plats ; idéale pour les restaurants, snack bars et food trucks
- Cuisson optimale assurée par un thermostat fonctionnant de façon totalement automatique
- Des grillades parfaitement cuites grâce à la plaque de cuisson lisse en acier au carbone
- Graisse facile à éliminer, grâce à une gouttière intégrée
- Nettoyage accéléré par un tiroir collecteur amovible qui simplifie l’élimination du gras et de l’huile
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Surface de cuisson électrique
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Détails techniques
Plaque(s) de cuisson
Lisse
Matériau(x)
Acier inoxydable
Acier au carbone
Couleur(s)
Argenté
Tension [V]
230
Puissance [W]
3000
Puissance max. [W]
3000
Dimensions plaque(s) de cuisson [mm]
550 x 350
Épaisseur plaque(s) de cuisson
12 mm
Dimensions (LxlxH)
48 x 55 x 24 cm
Poids
23.35 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
70 x 61 x 42 cm
Poids de l'envoi
26.2 kg
Contenu de la livraison
- Plancha électrique lisse RCEG-55
- Gouttière intégrée
- 4 pieds
- Manuel d’utilisation
Description du produit
Royal Catering Plancha électrique lisse - 55 cm - 1 x 3,0 kW
À l’aide de la plancha électrique lisse RCEG-55 figurant dans la catégorie « Matériel de restauration » de Royal Catering, vous pourrez servir des délices grillés à vos convives toute l’année durant. Viande, poisson, omelettes, tortillas ou légumes… Avec cet appareil, aucune limite ne sera imposée à votre imagination. La plancha séduit par une production de fumée minimale, de même que par une préparation propre, répondant à de hauts standards d’hygiène. Elle convient parfaitement à l’utilisation dans une grande variété d’environnements, des cuisines industrielles aux restaurants, en passant par les snack bars et les food trucks.
La plancha électrique RCEG-55 fait appel à la chaleur infrarouge. Elle est dotée d’éléments chauffants spéciaux qui assurent une transmission de chaleur uniforme et sans contact. Grâce au thermostat entièrement automatique qui équipe la plancha, la température de service peut être sélectionnée avec précision, puis maintenue avec rigueur. L’appareil efficace possède une plaque de cuisson lisse mesurant 55 x 35 cm. Faite d’acier au carbone de qualité et dotée d’une épaisseur de 12 mm, celle-ci conduit et emmagasine rapidement la chaleur.
L’élément chauffant performant de 3 000 watts qui équipe la plancha lui permet d’atteindre très rapidement sa température de service de 30 à 300 °C, ce qui vous évite de perdre votre temps.
La plancha électrique RCEG-55 convainc par une construction robuste et de qualité. Son boitier est fait d’inox durable. Grâce à sa plaque lisse en acier au carbone, la plancha est idéale pour les œufs au plat, les petites saucisses et les pancakes. L’appareil de cuisson comporte également des pare-projections sur trois côtés, ce qui protège les murs et les environs immédiats contre les éclaboussures.
C’est par le biais d’une gouttière intégrée que la graisse et les jus parviennent au tiroir collecteur. Ce dernier étant amovible, il garantit un nettoyage simple et rapide.
L‘appareil compact en inox se caractérise par une durée de vie et une robustesse élevées. Puisqu‘il est doté de quatre pieds antidérapants en caoutchouc, il permet de faire griller les aliments en toute sécurité. De plus, ses dimensions modestes font en sorte qu’il se range sans problème et peut être aisément intégré à d’autres zones de travail.
À propos de la marque
Évaluations et commentaires
Évaluations et commentaires
4.6
Basé sur 104 avis
Trier par :
Tout va bien pour le moment. A bien fonctionné.
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Fonctionne à merveille. Dépassé les attentes
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Salut, j'ai travaillé dans une cuisine et ce grill fonctionne très bien, même s'il a 230 volts, il est recommandé
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Livraison super rapide, emballage sûr. L'appareil est génial ! Nettoyez et préparez le mode d'emploi - puis la première mise en service a été un plaisir. Je serai ravi de faire mes achats ici à nouveau !
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Très bonne plaque professionnel, cuisson réglable jusqu'à 300°, plus qu'assez pour mon utilisation attention aux finitions brut, sinon extra
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Très joli, arrivé rapidement. Agréable et grand, très amusant à rôtir/griller, bon goût. Je le recommande fortement!
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tout va bien
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Facile à utiliser et cuit une grande quantité dans les plus brefs délais, fortement recommandé, c'est une réussite.
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Foire aux questions
Peut-on utiliser la plancha pour chauffer des casseroles/poêles ?
Oui. Il est tout à fait possible de le faire, grâce à la puissance élevée de la plancha.
La plaque de cuisson est-elle amovible ?
Non. Elle est fixe.
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