Transformez vos aliments frais sur la table frigorifique Royal Catering
Cette table réfrigérée de Royal Catering permet de conserver les aliments au frais et de les transformer rapidement. Cette table froide professionnelle convient aux restaurants et aux hôtels, mais aussi aux bars à salades, aux restaurants kebabs et falafels. Elle est particulièrement facile à déplacer. L'appareil possède quatre roulettes pour charges lourdes qui se déplacent en souplesse, même sur des sols irréguliers. Grâce à deux freins, vous bloquez les roues dès que la desserte réfrigérée se trouve à l'endroit souhaité. L'un des principaux avantages de ce modèle, c'est son volume impressionnant de 350 l. Sous le plan de travail se trouvent six tiroirs spacieux. Le mécanisme d'ouverture et de fermeture en douceur facilite la manipulation dans le rythme effréné du quotidien, notamment lorsque vous n'avez pas les mains libres.
Le meilleur choix pour réfrigérer vos aliments : comptoirs réfrigérés pour la restauration et les entreprises alimentaires
Cette table froide présente une plage de température entre 2 et 8 °C. Elle se règle de manière intuitive au moyen d'un panneau de commande numérique affichant toujours l'état actuel de l'appareil. Elle convainc aussi par sa classe d'efficacité énergétique D et utilise le refroidissement statique avec ventilateur. Ainsi, la température est uniforme à tous les niveaux. Le système de refroidissement compense également rapidement les ouvertures fréquentes des portes et donc l'échappement de l'air froid. Ce modèle fonctionne de manière très économique grâce à une isolation épaisse et au réfrigérant R290 qui préserve le climat. La table frigo possède en outre une fonction de dégivrage automatique qui réduit la consommation électrique et le temps d'entretien. Le grand plan de travail en acier inoxydable offre beaucoup de place pour le traitement de vos ingrédients.
Table réfrigérée professionnelle en acier inoxydable, facile à entretenir
Le boitier de cette table réfrigérée est fait d'inox durable et de qualité, un matériau biologiquement inerte qui ne réagit pas au contact des aliments et ne pose aucun risque pour la santé. Il est également robuste et insensible à la corrosion. Grâce à sa faible porosité, vous pouvez nettoyer toutes les surfaces de cette table réfrigérée très rapidement et en profondeur.