La friggitrice elettrica professionale del marchio Royal Catering è realizzata interamente in acciaio inox, un materiale che offre più di un vantaggio. Questo materiale, infatti, garantisce la massima longevità e con una buona manutenzione il rischio di corrosione della struttura esterna e del cestello per friggitrice è praticamente azzerato. Le linee semplici inoltre consentono una pulizia facile e veloce, permettendoti di risparmiare tempo ed energia che potrai invece impiegare nella preparazione degli ordini dei tuoi clienti. L’acciaio inox, combinato allo stile essenziale, fanno sì che la friggitrice elettrica si adatti perfettamente all’arredamento di qualsiasi cucina professionale e si armonizzi con gli altri prodotti della gamma dedicata alla ristorazione, come il forno a convenzione e il pratico scaldavivande bagnomaria. Le friggitrici elettriche sono dotate di potenti elementi riscaldanti, che variano a seconda del modello e quindi della grandezza della vasca, e la loro potenza viene controllata tramite un termostato che controlla la temperatura in modo automatico. Questo si traduce in un vantaggio dal punto di vista energetico, in quanto si evita un consumo eccessivo di energia, soprattutto quando si vuole mantenere alte temperature. Questa caratteristica ha dei risvolti positivi sulla qualità della frittura, in quanto le pietanze non bruceranno facilmente e i risultati saranno semplicemente perfetti! Scopri ora la nostra linea di friggitrici elettriche e dai un´occhiata anche ad altri prodotti che potrebbero interessarti, come:

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L’importanza del termostato in una friggitrice professionale

Le friggitrici professionali selezionate da expondo sono leggere e maneggevoli. Per questo, ben si prestano anche ad attività di catering, assieme a un bollitore professionale e una stazione elettrica per zuppe. Esse sono dotate di elementi riscaldanti potenti che permettono di raggiungere temperature piuttosto elevate. Questo è importante poiché la temperatura dell'olio scende normalmente a circa 40 °C quando viene immerso un alimento crudo. Con la friggitrice elettrica professionale ciò non sarà un problema grazie al termostato che regola automaticamente la temperatura. In questo modo, uno stand fieristico o un food truck potranno servire patatine croccanti in modo veloce e continuativo. L´importante, in questi casi, è sempre il rispetto dell´igiene e un regolare ricambio dell´olio di frittura, per un sapore sempre fresco e irresistibile. Il marchio Royal Catering crea dispositivi di cottura che riducono al massimo il rischio di bruciare gli alimenti o non cuocerli abbastanza. Questo vale sia per ogni friggitrice elettrica, sia per altre attrezzature come la piastra a induzione e la piastra per panini, che consentono un controllo totale della temperature e del processo di cottura in modo veramente semplice ed intuitivo. Se inoltre ti senti incerto nell´individuazione del modello di friggitrice elettrica più adatto alle tue esigenze puoi sempre rivolgerti al nostro team di esperti, che ti saprà fornire tutti i dettagli necessari e guidarti nella scelta giusta!

Come scegliere la friggitrice professionale

Il primo criterio da tenere in considerazione per l’acquisto di una friggitrice elettrica è sicuramente la quantità di coperti e il menù che s’intende offrire ai propri clienti. Una friggitrice a due vasche è consigliata, ad esempio, se pensi di servire diversi piatti come pesce e verdure, onde evitare che i sapori si mischino e si contaminino a vicenda. Inoltre, oggi, è importante considerare le diverse intolleranze alimentari, come la celiachia, per cui è necessario tenere separate alcune pietanze. Le friggitrici elettriche sono uno dei primi dispositivi con cui vorrai dotare la tua cucina professionale, ma su expondo.it potrai trovare molti altri prodotti per la cottura come i fornelli elettrici e arredamenti in acciaio inox come lavelli per cucina e armadi inox. Servi ai tuoi clienti solo il meglio con i nostri prodotti per la ristorazione a prezzi convenienti!

La frittura è sana, basta usare l’olio giusto

Quante volte abbiamo considerato la frittura come un metodo di cottura delizioso ma potenzialmente pericoloso sia per la nostra salute che per la nostra linea? Recenti studi provenienti dalla Spagna dimostrano invece il contrario: non è l'impiego di friggitrici elettriche da evitare, bensì l’olio di bassa qualità o diversi dall’extravergine di oliva. Utilizzando un olio pregiato nella vasca della tua friggitrice elettrica, quindi, non solo sarai sicuro di offrire un prodotto gustoso, ma anche salutare! Lo stesso ovviamente vale per altri dispositivi di qualità che potrai trovare nel nostro negozio online, come i fry top a gas. Anche altri dispositivi che troverai sul nostro sito sono ideali per una cottura sana che non priva le materie prime del loro sapore e delle loro qualità, come ad esempio la macchina per cottura sottovuoto professionale.

Perché comprare la tua friggitrice elettrica professionale su expondo.it

Nonostante online ci siano molte offerte di friggitrici elettriche professionali, bisogna prestare attenzione alla qualità dei materiali e all’affidabilità del venditore. Con expondo.it, che detiene diversi certificati di garanzia (eKomi, EHI), sai di poter andare sul sicuro sia per quanto riguarda la sicurezza della transazione, sia per la qualità dei prodotti.

✔ Rapporto qualità-prezzo della friggitrice elettrica davvero convenienti grazie alla produzione in Cina che consente un abbattimento dei costi senza rinunciare agli standard qualitativi tedeschi, che vengono applicati lungo tutto il processo di produzione.

✔ Consegna gratuita della friggitrice elettrica e di tutti i nostri prodotti. Tutti i costi di spedizione sono compresi nel prezzo. Il prezzo che vedi è quello che troverai sulla fattura senza altri costi aggiuntivi.

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