Contenitore gastronorm - 1/1 - 40mm

Grazie alla sua struttura resistente e antigraffio, il contenitore GN 1/1 è perfetto per essere utilizzato in campo gastronomico in diversissimi modi, sia per congelare che per scaldare le pietanze. Il contenitore ha una profondità di 40 mm e una capacità di max 5,1 litri. Grazie alla sua forma circolare è perfetto per servire antipasti, insalate o frutta.

Grazie all'ampiezza del contenitore e alla piegatura dei bordi, il contenitore GN è compatibile con qualsiasi coperchio GN 1/1. I bordi appiattiti fanno sì che il contenitore possa essere utilizzato per il bagnomaria o per il bancone frigorifero senza problemi e possa essere pulito facilmente e riempito di deliziose pietanze. I bordi appiattiti impediscono anche che il vapore del bagnomaria si depositi lungo il contenitore. Proprio per questo, il contenitore ha una resa termica superiore rispetto a contenitori comparabili con bordi curvi.

Oltre a ciò, la forma pratica con i bordi curvati permette di impilare i numerosi vassoi GN 1/1 anche di profondità diverse senza che si incastrino e risparmiando spazio.

L'acciaio inossidabile di cui è costituito è della migliore qualità e consente al contenitore GN 1/1 di essere davvero resistente, durevole e di non avere odori particolari o influenzare il sapore dei cibi. Il materiale di cui è composto permette di essere utilizzato anche a temperature che vanno dai -20 fino ai 300 °C. Il contenitore può addirittura passare direttamente dal congelatore al forno fino al tavolo da servire, senza che si pieghi.

Risparmiate tempo per la pulizia del contenitore: oltre al materiale facile da pulire, gli angoli interni arrotondati permettono di pulire il contenitore GN RCGN-1/1X40 perfettamente e in modo profondo e garantiscono un ottimo livello di sicurezza. Questo oggetto, perfetto per la cucina, può essere lavato anche in lavastoviglie.