Seconda Mano
Articolo: EX10011523
|Modello: RCBM-41N
Fermentatore per birra - 40 L - 2.500 W
CHF 259.00
CHF 309.00
Qtà
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Caratteristiche principali
- Spazioso: 40 litri di capacità totale.
- Semplice: modalità automatica e funzione di salvataggio per nove programmi, ideale per principianti.
- Facile da usare: LCD con touchpad per regolare la temperatura, la potenza e il tempo di fermentazione.
- Potente: con elemento riscaldante da 2.500 W.
- Confortevole: contenitore per i cereali rimovibile, pompa di circolazione, rubinetto di scarico e utilizzo di acciaio inox di alta qualità.
Informazioni sulla consegna
Resi e garanzia
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Funziona molto bene Riscaldamento efficiente, buoni setacci. Risparmia molto tempo.
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Dettagli tecnici
Materiale
Acciaio inox
Vetro temperato
Colore
Argento
Tensione [V]
230
Tipo di display
LCD
Potenza [W]
2500
Memoria
Fino a 9 ricette
Timer - Durata
0 - 180 min
Numero di elementi riscaldanti
2
Timer
Sì
Rubinetto di scarico
Sì
Modalita manuale
Sì
Funzione memoria
Sì
Capacita
40 l
Dimensioni (LxPxA)
40 x 40 x 65 cm
Peso
10.5 kg
Dimensioni della spedizione (LxPxA)
48 x 48 x 69 cm
Peso della spedizione
14 kg
Contenuto della consegna
- Fermentatore per birra RCBM-41N con serbatoio interno ed esterno
- Coperchio in vetro
- 2 inserti con setaccio per i contenitori per cereali
- Maniglie per contenitori di cereali
- Tubo di traboccamento curvo
- Anello di fissaggio
- Colino a forma di tubo
- Tubo a L
- Istruzioni per l'uso
Descrizione del prodotto
Birra fresca, gustosa e autoprodotta con l’innovativo fermentatore per birra di Royal Catering!
Per auto-produrre la birra non è necessario alcun titolo di maestro, ma solo il fermentatore di Royal Catering! Birra chiara o scura, weiss o pils: con questo bollitore puoi creare una birra individuale secondo la tua ricetta o provare un programma prestabilito, quindi è perfetto anche per i non professionisti.
Con le nostre attrezzature professionali per la ristorazione sei a pochi passi dal creare la tua birra personalizzata
La caldaia in acciaio inossidabile dell'impianto di produzione della birra ha un'elevata capacità di 40 litri. La scala divisa in litri serve per un'aggiunta esatta degli ingredienti. Nel bollitore elettrico per birra è presente una scheda tramite cui vengono regolate le impostazioni del programma in modo che il processo di fermentazione venga eseguito con precisione. L'intuitivo pannello di controllo touch consente l'accesso alle numerose funzioni: mentre i principianti possono affidarsi al funzionamento automatico, i professionisti hanno a disposizione la modalità manuale per provare le proprie ricette. Grazie alla funzione di memoria nel dispositivo, è possibile memorizzare fino a nove ricette. Qui, per ogni programma vengono preimpostati la temperatura, la potenza e la durata (timer da 0 a 180 minuti). La funzione "pausa automatica" fa sì che gli ingredienti abbiano il tempo necessario per rilasciare i loro aromi ed essenze. Tutte le fasi del processo e i parametri impostati vengono visualizzati chiaramente sul display LCD.
Per una distribuzione ottimale del calore (con una precisione di 0,1 ℃ regolabile tra 10 ℃ e 100 ℃) l'impianto per ammostare la birra dispone di due elementi riscaldanti con una potenza totale di 2.500 W. Un pompa a funzionamento magnetico si occupa del mescolamento del mosto durante il riposo e poi del primo mosto. Il fondo doppio impedisce al mosto di incollarsi. Con l'aiuto del rubinetto di scarico con filtro integrato, il mosto della birra può essere facilmente trasferito in una vasca di fermentazione. Il bollitore è dotato di due maniglie laterali e facili da impugnare. Le loro dimensioni piacevoli facilitano il trasporto e lo stivaggio del dispositivo. Grazie ai materiali di alta qualità come l'acciaio inossidabile o il vetro temperato del coperchio, questo bollitore per birra non è solo estremamente duraturo, ma anche facile da pulire. La protezione dal surriscaldamento e la classe IEC I+TCO garantiscono un utilizzo sicuro del piccolo impianto di produzione di birra.
Voti & recensioni
Voti & recensioni
4.9
In base a 8 recensioni
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Funziona molto bene Riscaldamento efficiente, buoni setacci. Risparmia molto tempo.
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Non ci sono commenti.
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La segnaletica digitale recita: “MASCHING ET ROSI”?
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In termini di prezzo è nella fascia entry-level, ma il bollitore offre comunque una qualità decente. Il pannello di controllo consente la modalità manuale oppure è possibile memorizzare un programma. Ero un po' irritato da altre recensioni che dicevano che c'erano molti spigoli vivi. Sulla mia copia questo si verifica solo in un punto dell'anello interno. E in realtà ti avvicini in modo diverso.
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Ottimo rapporto qualità prezzo. Ho più di 3 volte ma finora ha fatto il suo lavoro.
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Molto soddisfatto
Risposta di
Grazie per il tuo feedback positivo e utile. Non vediamo l'ora di una riunione. A presto e buona giornata!
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Comprata il 29 maggio 2020, prima birra prodotta il 16 settembre 2020 senza alcun problema tecnico con l'apparecchio, e se altri pensano che bruciature sul fondo siano normali e che a causa delle macchie sia perché si lavora senza filtro, mi usa un sistema di filtraggio ad osmosi per produrre acqua di preparazione, funziona meravigliosamente e non lascia residui né calcare o altri depositi e ottieni il valore di pH necessario per fare la birra, tutto sommato molto buono.
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Soddisfatto
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Domande frequenti
Ho bisogno di altri botti o il set contiene tutto e devo aggiungere solo gli ingredienti?
Per una preparazione ottimale della birra consigliamo di procurarsi un serbatoio di fermentazione e un dispositivo di raffreddamento aggiuntivi. Questi elementi non sono inclusi nel set.
La pulizia del dispositivo è complicata?
No, il processo di pulizia è facile da eseguire grazie alla descrizione molto precisa nel manuale.
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