Seconda Mano
Articolo: EX10011524
|Modello: RCBM-42N
Fermentatore per birra - 60 L - 3.000 W
CHF 289.00
CHF 329.00
Qtà
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Caratteristiche principali
- Spazioso: capacità di lavoro di 60 litri.
- Semplice: modalità automatica e funzione di salvataggio, ideale per principianti.
- Facile da usare: LCD con touchpad per regolare la temperatura, la potenza e il tempo di fermentazione.
- Efficiente: combina due elementi riscaldanti da 1.800 W e 1.200 W.
- Confortevole: contenitore per i cereali rimovibile, pompa di circolazione, rubinetto di scarico e utilizzo di acciaio inox.
Informazioni sulla consegna
Resi e garanzia
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Fare la birra è diventato facile
Preparare la birra in casa diventa semplicissimo. L'apparecchio è ben progettato e funziona meravigliosamente, ora devo aspettare altre 6 settimane per i risultati, sono già impressionato dall'operazione.
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Dettagli tecnici
Materiale
Acciaio inox
Vetro temperato
Colore
Argento
Tensione [V]
230
Tipo di display
LCD
Potenza [W]
3000
Memoria
Fino a 9 ricette
Timer - Durata
0 - 180 min
Numero di elementi riscaldanti
2
Timer
Sì
Rubinetto di scarico
Sì
Modalita manuale
Sì
Funzione memoria
Sì
Capacita
62 l
Dimensioni (LxPxA)
49 x 50 x 88 cm
Peso
11.7 kg
Dimensioni della spedizione (LxPxA)
47 x 47 x 82 cm
Peso della spedizione
14.8 kg
Contenuto della consegna
- Fermentatore per birra RCBM-42N con serbatoio interno ed esterno
- Coperchio in vetro
- 2 inserti con setaccio per i contenitori per cereali
- Maniglie per contenitori di cereali
- Tubo di traboccamento curvo
- Anello di fissaggio
- Colino a forma di tubo
- Tubo a L
- Istruzioni per l'uso
Descrizione del prodotto
Birra fresca, gustosa e autoprodotta con l’innovativo fermentatore per birra di Royal Catering!
Per autoprodurre la birra non è necessario alcun titolo di maestro, ma solo il fermentatore di Royal Catering! Birra chiara o scura, weiss o pils: con questo bollitore puoi creare una birra individuale secondo la tua ricetta o provare un programma prestabilito, quindi è adatto anche per i non professionisti.
Con le nostre attrezzature professionali per la ristorazione sei a pochi passi dal creare la tua birra personalizzata
La caldaia in acciaio inossidabile dell'impianto di produzione della birra ha un'elevata capacità di 62 litri, che corrisponde a un volume di lavoro di 60 litri. La scala divisa in litri serve per aggiungere con precisione gli ingredienti. Nel fermentatore di birra è presente una scheda tramite cui vengono regolate le impostazioni del programma in modo che il processo di fermentazione venga eseguito con la massima accuratezza. L'intuitivo pannello di controllo touch consente l'accesso alle numerose funzioni: mentre i principianti possono affidarsi al funzionamento automatico, i professionisti hanno a disposizione la modalità manuale per provare le proprie ricette. Grazie alla funzione di memoria nel dispositivo, è possibile salvare fino a nove ricette. Qui, per ogni programma vengono preimpostate la temperatura, la potenza e la durata (timer da 0 a 180 minuti). Tutte le fasi del processo e i parametri impostati vengono visualizzati chiaramente sul display LCD.
Per una distribuzione ottimale del calore (regolabile tra 10 ℃ e 100 ℃) questo fermentatore per birra dispone di due elementi riscaldanti da 1.800 W e 1.200 W. Durante la pausa, una pompa ad azionamento magnetico amalgama il mosto e il primo mosto. Il fondo doppio impedisce al mosto di incollarsi.
Con l'aiuto del rubinetto di scarico integrato, il mosto della birra può essere facilmente trasferito in una vasca di fermentazione. Il bollitore è dotato di due maniglie laterali facili da impugnare. Le loro piacevoli dimensioni facilitano il trasporto e lo stivaggio del dispositivo. Grazie ai materiali di alta qualità come l'acciaio inossidabile o il vetro temperato del coperchio, questo bollitore per birra non è solo estremamente duraturo, ma anche facile da pulire. La protezione dal surriscaldamento e la classe IEC I+TCO garantiscono un utilizzo sicuro del piccolo impianto di produzione di birra.
Voti & recensioni
Voti & recensioni
4.7
In base a 12 recensioni
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Preparare la birra in casa diventa semplicissimo. L'apparecchio è ben progettato e funziona meravigliosamente, ora devo aspettare altre 6 settimane per i risultati, sono già impressionato dall'operazione.
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Il serbatoio è molto capiente e l'ho avviato a fine settimana, niente da dire, riscalda bene e velocemente, molto buona anche la pompa di ricircolo, qualità prezzo al top
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Non ci sono commenti.
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Dopo due birre con questo serbatoio ho scoperto che soddisfaceva le mie aspettative. Molto pratico ed efficiente, niente da dire. Perfetto
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L'oggetto è come descritto, le istruzioni sono buone. Spedizione veloce e impeccabile. La copertura si adatta perfettamente, così come il mash tun. Il fatto che la copertura sia trasparente è un grande vantaggio, si può vedere il flusso della pompa e regolarsi di conseguenza. Qualche dettaglio in più non potrebbe nuocere (come ad esempio, come si mette il setaccio sul fondo, con la parte concava verso l'alto o verso il basso? - un dettaglio schematico risolverebbe il mistero). La programmazione sembra facile, memorizzare il programma è ancora un punto interrogativo . Ho testato il funzionamento con acqua e le cose funzionano perfettamente come dovrebbero. Spero di vederlo all'opera in condizioni reali! Finora, 10/10
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Una bella macchina, facile da usare.
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Finora ho preparato circa 100 birre con una pentola RCBM 40N da 40 litri, ma ho deciso di acquistarne una più grande. Finora ho preparato 3 birre con esso. Prestazione molto buona Nel complesso un buon rapporto qualità/prezzo, facile da usare e dall'aspetto gradevole. Consiglio vivamente.
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Per prima cosa abbiamo acquistato una pentola economica da un concorrente: rottami di acciaio inossidabile del valore di 250 € che si sono rotti dopo essere stati utilizzati due volte. Quindi abbiamo investito qui e siamo assolutamente entusiasti. La pompa, la precisione della temperatura, la qualità della lavorazione, tutto è fantastico. Il prezzo è alto, ma sembra giustificato.
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Tutto va come previsto
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Il prodotto è ben fatto e funziona correttamente. Alcune cose sono di qualità inferiore (tubo di risciacquo invece del tubo per pompare il liquido e la piastra del filtro non si adatta perfettamente alla camera d'aria). Queste parti più economiche non fanno alcuna differenza per il funzionamento e con questi soldi puoi effettivamente ottenere Produzione da 50 a 55 litri di birra oppure 30 litri di birra a doppio malto per birre ad alto contenuto alcolico.
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Domande frequenti
Ho bisogno di altre botti o il set contiene già tutto e devo aggiungere solo gli ingredienti?
Per una preparazione ottimale della birra consigliamo di procurarsi un serbatoio di fermentazione e un dispositivo di raffreddamento aggiuntivi. Questi elementi non sono inclusi nel set.
La pulizia del dispositivo è complicata?
No, il processo di pulizia è facile da eseguire grazie alla descrizione dei passaggi molto precisa nel manuale.
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