Fry top elettrico dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering
La griglia elettrica ha una larghezza di 50 cm ed è accompagnata da un paraspruzzi laterale e posteriore. Questo protegge il cibo sulla griglia dal vento e da eventuali dispersioni di calore, inoltre evita anche che le pietanze cadano o che gli schizzi di grasso sporchino la tua attrezzatura. La piastra spessa 1 cm grande 75 x 40 cm è realizzata in acciaio al carbone, che conduce perfettamente il calore dagli elementi riscaldanti alle pietanze. La superficie liscia è estremamente igienica e impedisce una deformazione del grill dovuta al calore.
Il termostato integrato completamente automatico assicura che la temperatura impostata venga condotta in modo costante alle pietanze da grigliare, la temperatura può essere impostata tra 50 e 300 °C tramite una manopola. Grazie al potente elemento riscaldante, che funziona con 3.200 Watt, la piastra elettrica raggiunge molto rapidamente la sua temperatura di funzionamento. Il termofusibile garantisce la sicurezza del dispositivo e lo spegne quando viene raggiunta una temperatura troppo elevata.
Il fry top elettrico ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico. La vaschetta è facile da rimuovere e può essere lavata in lavastoviglie. La griglia è realizzata in acciaio inox di alta qualità ed è quindi facile da pulire. La stabilità del dispositivo è garantita da piedini in gomma antiscivolo.
La spazzola inclusa nel set è composta da una spirale curvata lunga 17 cm e dotata di setole in acciaio inox. Con un po' di acqua e detergente potrai rimuovere velocemente lo sporco e tutti i residui dalla superficie della griglia. Le setole in acciaio inox si trovano sul bordo della testa della spazzola, così, durante la pulizia, potrai raggiungere anche i punti più nascosti della piastra. L'impugnatura lunga 15 cm assicura un comodo maneggiamento.