Imbuto dosatore in acciaio - 1,8 L - 3 Punte di riempimento - Supporto con vaschetta raccogligocce

Per ogni consistenza liquida sono disponibili tre punte di riempimento in dotazione con diametri di 4, 5 e 6 mm, che consentono di svolgere ogni operazione in modo perfetto. Basta scegliere il flusso adatto a seconda del tipo di risultato che si desidera ottenere, ad es. uno spesso strato di topping o una leggera nota di salsa per un piatto da ristorante. A proposito: il dosatore per dolci è anche perfetto per porzionare crema ganache e cioccolato e qualsiasi massa omogenea e fluida.

Lasciati convincere dal funzionamento facile e preciso dell'imbuto dosatore. La leva fissata all'impugnatura ergonomica può essere facilmente spostata con la semplice pressione del pollice e puoi alzare o abbassare il fermo in gomma, posizionato al centro, a tuo piacimento. Questo apre e chiude l'apertura di uscita. In questo modo il riempimento o la decorazione possono essere interrotti e proseguiti in qualsiasi momento senza sprechi di materiale di riempimento.

Nella confezione troverete un pratico supporto per appoggiare e riporre temporaneamente l'imbuto di riempimento. La vaschetta raccogligocce integrata mantiene pulito il piano di lavoro. Inoltre, il riempimento di questo imbuto dosatore professionale da 1,8 l, è molto semplice poiché poggia sul supporto in modo stabile e sicuro. Questo dosatore per pasticceria è un accessorio irrinunciabile soprattutto nelle grandi cucine, in cui si devono preparare tanti dessert contemporaneamente.

L’imbuto dosatore per pasticceria è realizzato in acciaio inox, che lo rende molto stabile, robusto e altamente resistente alla corrosione. Essendo neutro a contatto con gli alimenti, il materiale di cui è composto questo dosatore per dolci è garanzia di massima igiene.  Inoltre, l’imbuto in acciaio inox è facile e veloce da pulire. Con l’imbuto dosatore in acciaio di Royal Catering realizzare dolcetti e praline è un gioco da ragazzi!