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Articolo: EX10011246

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Modello: RCPM-30WP

Impastatrice planetaria professionale - 25 L - 1100 W - Ciotola abbassabile

CHF 829.00
Il prezzo include il 8.1% di IVA.
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Royal Catering
Caratteristiche principali
  • Versatile: mescola e impasta fino a 7,5 kg di farina per pizza, pane, dolci, pasta ecc.
  • Efficiente: il motore a tre velocità da 1100 W impasta tutti i tipi di pasta con facilità.
  • Facile da usare: grazie all'interruttore on/off e all'impugnatura ergonomica.
  • Sicura: il coperchio di sicurezza permette di aggiungere ingredienti in modo sicuro mentre è in funzione.
  • Alta qualità: costruzione robusta e facile da pulire in acciaio inossidabile e alluminio.
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Dettagli tecnici

Materiale
Acciaio inox
Alluminio
Colore
Bianco
Accessori per miscelatori
Gancio impastatore
Battitore piatto
Frusta metallica
Tensione [V]
230
Potenza [W]
1100
Velocita del gancio per impastare [giri/min]
140/230/543
Max. quantita di farina nella ciotola [kg]
7.5
Copertura protettiva
Diametro della ciotola
325 mm
Capacita della ciotola
25 l
Dimensioni (LxPxA)
55 x 40 x 85 cm
Peso
59.7 kg
Dimensioni della spedizione (LxPxA)
61 x 56 x 101 cm
Peso della spedizione
74 kg

Contenuto della consegna

  • Impastatrice planetaria professionale RCPM-30WPGancio per impastareFrusta a filoFrusta a fogliaIstruzioni per l'uso

Descrizione del prodotto

La potente impastatrice planetaria professionale con ciotola abbassabile

Che si tratti di una pizzeria, un panificio, una mensa o un ristorante, l'impastatrice professionale universale RCPM-30WP della Royal Catering, gli esperti in attrezzature da cucina di alta qualità, è l'aiutante indispensabile per mescolare e impastare adeguatamente l'impasto di pizza, pane, pasta, gnocchi o altri alimenti. Velocizza i tempi di lavoro nella tua cucina professionale, risparmiando tempo e quindi denaro.

Pizza, pasta & co. con la planetaria professionale della Royal Catering

Grazie alla versatile impastatrice planetaria professionale, sono finiti i tempi in cui la miscelazione e l'impastamento di grandi quantità di pasta richiedevano tempo ed energia. Inoltre, questo metodo è molto più igienico della stancante lavorazione a mano. Il suo funzionamento semplicissimo permette di produrre pizze deliziose come in una catena di montaggio, anche durante la pausa pranzo frenetica, in modo che nessun ospite debba tornare a casa o in ufficio affamato.
Ecco quanto è facile: premendo la leva sul lato, si abbassa la ciotola di miscelazione di 325 mm di diametro. Si versano quindi gli ingredienti nella ciotola dalla capienza di 25 litri. L'impastatrice per pizza professionale può gestire fino a 7,5 kg di farina per ciclo. Il processo di miscelazione viene quindi avviato con la sola pressione di un pulsante. Grazie al motore a tre velocità con 1.100 W e fino a 543 giri al minuto, l'impastatrice professionale planetaria gestisce facilmente ingredienti di tutti i gradi di durezza, dalla panna montata all'impasto del pane.
Pratica: grazie al coperchio di sicurezza, è possibile aggiungere altri ingredienti durante il processo di miscelazione senza dover spegnere l'impastatrice. Una volta che l'impasto è pronto, la macchina può essere spenta semplicemente premendo un pulsante. Dopo aver rimosso l'impasto, pulisci la ciotola e il gancio per impastare, la frusta a filo o la frusta a foglia. Realizzati in acciaio inossidabile durevole e di alta qualità, questi elementi sono facili da pulire, così come il corpo in alluminio della macchina.

Voti & recensioni

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Domande frequenti

Quanto è rumorosa la planetaria professionale per pane durante il funzionamento?

L'apparecchio produce un livello di rumore di 71 dB.

Approvato dagli esperti di tutto il mondo
Oltre 16 anni
di esperienza nell'e-commerce
3 MILIONI
di persone hanno acquistato i nostri prodotti