Pentola per induzione in acciaio inox 98 L

La pentola da cucina ad induzione RCST-98LI-E con una capacità extra large di 98 litri e isolamento termico è un utensile da cucina di alta qualità. Per le cucine delle mense e nell'uso mobile per eventi all'aperto, questa pentola offre la possibilità di produrre senza problemi pasti in grandi quantità. Il coperchio mantiene il cibo caldo garantendone la freschezza. La pentola è adatta per cucine elettriche, a gas, ceramiche, alogene e a induzione. Sia per uso professionale nei ristoranti, nei bar, nelle mense o per un uso amatoriale da parte di tutti quelli che amano dilettarsi ai fornelli, alla Royal Catering troverete pentole di prima classe per le vostre esigenze di ristorazione.

La pentola a induzione assorbe il calore in modo ottimale grazie al fondo a tre strati. I due strati esterni in acciaio inox racchiudono lo strato centrale in alluminio, che assicura un'efficiente distribuzione del calore nella pentola e mantiene i cibi caldi più a lungo senza ulteriori consumi energetici. Questo riduce i tempi di cottura fino al 20% e il consumo di energia fino al 30%, il che è particolarmente vantaggioso se usato frequentemente e in modo permanente.

La pentola e il coperchio sono realizzati in acciaio inossidabile particolarmente resistente, appositamente progettato per l'uso professionale. Sarete conquistati non solo per la sua eccellente lavorazione e la lunga durata, ma colpiti anche dal suo design elegante. Il materiale non assorbe odori ed è particolarmente igienico, il che significa che la cottura risulta totalmente sana per la salute.

Il materiale è facile da pulire, anche in lavastoviglie. Anche in caso di sporco ostinato, la pulizia non richiede alcuno sforzo. La rapida disponibilità degli utensili da cucina è di grande vantaggio, soprattutto nelle cucine professionali.

Il bordo a tutto tondo fa in modo che il contenuto venga versato omogeneamente, senza provocare schizzi o gocciolamenti.