Per quantità abbondanti: lo scaldavivande rettangolare ha sei contenitori GN 1/1, ciascuno con un volume di 7,5 litri.
Temperatura uniforme: due contenitori per combustibile mantengono calda l'acqua nel rechaud che a sua volta mantiene le pietanze alla giusta temperatura.
Funziona senza elettricità: gli scaldavivande riscaldati con pasta combustibile sono ideali per eventi all'aperto e feste in giardino.
Puoi portarli sempre con te: lo scaldavivande per buffet con ripiani ripiegabili è comodo da trasportare.
Per tenere in caldo e raffreddare: gli scaldavivande tengono in caldo con bagnomaria e una pasta combustibile o raffreddano con cubetti di ghiaccio.
Pieghevole e versatile: sei chafing dish per piatti caldi e freddi
Gli ampi scaldavivande di Royal Catering sono ideali per buffet o catering esclusivi. Il contenitore riscaldato a bagnomaria è fondamentale ovunque sia necessario tenere al caldo zuppe o altre prelibatezze, ad esempio al buffet di un hotel, ristorante o catering. In alternativa, puoi riempire il vassoio inferiore con cubetti di ghiaccio e raffreddare i piatti freddi. Grazie ai ripiani pieghevoli, puoi sempre trasportare e riporre gli scaldavivande in uno spazio ridotto.
Scaldavivande con bagnomaria delicato e supporto per i coperchi
Il chafing dish è molto facile da maneggiare e assolutamente flessibile nell'utilizzo dato che non necessita di alcun collegamento alla rete elettrica. I contenitori di combustibile hanno un coperchio per facilitare l'estinzione della fiamma e sono facilmente accessibili. Per il funzionamento è sufficiente riempire il contenitore inferiore con acqua calda o bollente. Il bagnomaria in acciaio inox trasferisce il calore in modo uniforme ai contenitori per alimenti, ciascuno con una capacità di 7,5 litri. In questo modo i piatti si mantengono a una temperatura gradevole senza bruciarsi. I coperchi in acciaio inox proteggono dalla contaminazione e mantengono la temperatura all'interno. Per aprire e presentare i piatti, è sufficiente inserire i coperchi nel supporto posteriore.
Durevole e robusto: il tuo chafing dish per buffet di tutti i tipi
I contenitori rimovibili degli scaldavivande sono facili da riempire e si puliscono rapidamente. L'acciaio inossidabile di alta qualità conferisce al contenitore per buffet un aspetto elegante e aumenta l'igiene e la durata del modello.