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Articolo: EX20011949

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Modello: RC-GLRG600

Seconda Mano Griglia a pietra lavica - 2 x 7200 W - 50 x 47 cm - 0 - 460 °C - Royal Catering

Seconda mano
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Royal Catering
Caratteristiche principali
  • Scanalata: la piastra scanalata è ideale per hamburger e bistecche.
  • Ampia: la superficie della griglia misura 50 x 47 cm.
  • Delicata: le pietre laviche immagazzinano e distribuiscono il calore in modo ottimale.
  • Facile da pulire: grazie ai materiali che richiedono poca manutenzione e alla ciotola raccogligocce rimovibile.
  • Durevole: struttura robusta in acciaio e acciaio inox con piastra in ghisa.
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Dettagli tecnici

Materiale
Acciaio inox
Ferro fuso
Acciaio
Dimensioni piastra grill [cm]
50 x 47
Ciotola di scolo
Colore
Argento
Collegamento del gas
2 mm
Pressione massima [bar]
0,02
Accensione piezoelettrica
Piastra
Ribbed
Potenza [W]
2 x 7200
Tipo di gas
Gas naturale
Intervallo di temperatura [°C]
0 - 460
Dimensioni (LxPxA)
57 x 60 x 46 cm
Peso
54.8 kg
Dimensioni della spedizione (LxPxA)
76 x 70 x 53 cm
Peso della spedizione
61 kg

Contenuto della consegna

  • Griglia a pietra lavica RC-GLRG600
  • 4 piedini
  • 4,5 kg di pietra lavica

Descrizione del prodotto

Cucina alla perfezione con la griglia a pietra lavica e la piastra grill da 50 x 47 cm

Adatta ai maestri delle grigliate: con la griglia a pietra lavica di Royal Catering puoi cuocere salsicce, bistecche, hamburger, verdure e panini senza il rischio di bruciature! Il robusto modello con piastra grill in ghisa è ideale per il settore della ristorazione, che si tratti di hotel, caffetterie, food truck, bistrot, bar, ristoranti o catering. I materiali robusti rendono la griglia a gas un aiuto ideale all'aria aperta.

La griglia a pietra lavica facile da usare di Royal Catering

La griglia a gas in pietra lavica è fondamentale per le occasioni speciali: prepari rapidamente panini, hamburger, toast, tortillas e altre prelibatezze sulla griglia di 50 x 47 cm. La piastra della griglia è scanalata, immagazzina molto bene il calore e impedisce al cibo di attaccarsi alla griglia.

La griglia è costituita da un totale di 4,5 kg di pietra lavica, che viene riscaldata in modo efficiente con gas propano tramite due bruciatori separati. Lo strato di roccia lavica non crea una fiamma libera, ma una superficie calda che distribuisce il calore in modo ottimale e uniforme. Inoltre, la pietra lavica dona ai tuoi piatti un aroma inconfondibile. Con questa griglia puoi raggiungere temperature di 0 - 460 °C. La pietra lavica accumula il calore e lo mantiene nell'area della griglia in modo che il cibo continui a cuocere in modo delicato.

Cuocere hamburger su questa griglia a pietra lavica diventa un gioco da ragazzi, perché il grasso in eccesso defluisce dalla griglia e finisce in una ciotola, che può essere facilmente rimossa e pulita. Anche il robusto telaio in acciaio inox e la griglia in acciaio si puliscono rapidamente.

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