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Articolo: EX20011990

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Modello: RCPKG-3600-M

Seconda Mano Piastra per panini doppia - rigata + liscia - Royal Catering - 3600 W

Seconda mano
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CHF 189.00
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Royal Catering
Caratteristiche principali
  • Potente: riscaldamento potente grazie agli elementi riscaldanti da 3600 W.
  • Versatile: grazie alla sua superficie liscia e rigata.
  • Facile da pulire: grazie all'alloggiamento in acciaio inossidabile, alle piastre in ghisa e alla vaschetta raccogli grasso rimovibile.
  • Ampia: le griglie offrono molto spazio (piastra superiore: 21x21 cm ciascuna, piastra inferiore: 48 x 23 cm)
  • Efficiente: grazie alle griglie su entrambi i lati.
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Dettagli tecnici

Piastra
Rigato + liscio
Materiale
Acciaio inox
Ferro fuso
Colore
Argento
Tensione [V]
230
Potenza [W]
3600
Potenza max. [W]
3600
Dimensioni piastra grill [cm]
Piastra superiore: 21x21 cm ciascuna, piastra inferiore: 48 x 23 cm
Ciotola di scolo
Dimensioni (LxPxA)
57 x 37 x 23 cm
Peso
23.4 kg
Dimensioni della spedizione (LxPxA)
65 x 44 x 25 cm
Peso della spedizione
25.5 kg

Contenuto della consegna

  • Piastra per panini doppia RCPKG-3600-M
  • Spazzola pulizia
  • Istruzioni d'uso

Descrizione del prodotto

Cottura efficiente su entrambi i lati grazie alla griglia a doppio contatto con una potenza totale di 3600 W.

La piastra doppia RCGL 65L30H di Royal Catering è un dispositivo professionale progettato per l'impiego in ristoranti, alberghi, caffetterie, fast-food, società di catering, ma anche per uso privato. La piastra è utilizzabile in modo flessibile ed è perfetta per la preparazione di carne, pesce, verdure, sandwich e panini.

Griglia elettrica facile da usare di Royal Catering

Il controllo regolabile della temperatura tra 50 e 300 °C e la sua potenza di 3600 W, consente la preparazione regolare e controllata di piatti come carne, pesce, verdure e panini, tra gli altri. La temperatura viene regolata con termostati separati. Le due spie luminose integrate aiutano il controllo durante il funzionamento. La spia verde indica che la griglia di contatto è accesa mentre la spia arancione si spegne non appena viene raggiunta la temperatura selezionata.
La griglia elettrica convince grazie alla sua lavorazione robusta e di alta qualità. L'alloggiamento è realizzato in acciaio inox antigraffio ed è dotato di una piastra grill superiore e una inferiore, garantendo il riscaldamento simultaneo dei cibi. Le piastre sono riscaldate elettricamente. Di conseguenza, il grill non genera odori fastidiosi o fumo, come nel caso del grill tradizionale, quindi questa griglia elettrica è ideale anche per l'uso al chiuso.
Le piastre superiori di questa griglia professionale sono regolabili in altezza e si posso adattare. Le piastre in ghisa impediscono al cibo di attaccarsi. Con la loro forma scanalata, assicurano il caratteristico motivo ondulato di bistecche, pane e altre prelibatezze alla griglia. La superficie extra-large della griglia con due piastre superiori ad apertura indipendente offre molto spazio per grigliare. Inoltre puoi utilizzare il dispositivo per riscaldare e grigliare allo stesso tempo.
La piastra doppia è dotata di una vaschetta raccogli grasso estraibile nella quale si fermerà il grasso in eccesso durante la preparazione. Quindi potrai cuocere con pochi grassi e in modo sano e allo stesso tempo godere di una pulizia semplice e profonda dopo. Inoltre, i piedini in gomma antiscivolo e le impugnature isolate dal calore garantiscono sicurezza durante il lavoro.

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Domande frequenti

Qual è la temperatura ideale per preparare dei panini?

A seconda del tipo di pane scelto, la temperatura ideale è compresa tra 180 e 210 °C.

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