B-Ware Doppel Elektro Grillplatte - 73 cm - Royal Catering - glatt - 2 x 2200 W

Die Elektro Grillplatte RC-EG73 von Royal Catering ist ein professionelles Kochgerät, welches für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch konzipiert wurde. Der Doppel-Gastrogrill ist dank seiner großen Grillplatte und zweier getrennt regelbarer Heizelemente flexibel einsetzbar, sodass Sie vom Burger über Gemüse bis zum Nackensteak alles auf ihm zubereiten können.

Die Grillplatte elektrisch besitzt eine Breite von 73 cm und wird von einem seitlichen und hinteren Spritzschutz begleitet. Dieser schützt das Grillgut vor Wind und Wärmeverlust und verhindert zusätzlich, dass Ihre Speisen herunterfallen oder Fettspritzer Ihre Einrichtung verschmutzen. Der Gastrogrill besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist somit vor Korrosion geschützt und leicht zu reinigen.

Die 10 mm dicke Grillplatte des Bräters besteht aus Eisen und leitet die Wärme perfekt vom Heizelement an Ihre Speisen weiter. Die massive Platte ist 730 x 400 mm groß und durch ihre glatte Oberfläche äußerst hygienisch. Die Verwendung dieser hochwertigen Materialien verhindert ein hitzebedingtes Verziehen des Gastronomie-Grills.

Das eingebaute vollautomatische Thermostat gewährleistet, dass die von Ihnen eingestellte Temperatur kontinuierlich an Ihr Grillgut geleitet wird. Dank der zwei leistungsfähigen Heizelemente, die mit jeweils 2.200 W arbeiten, erreicht die elektrische Grillplatte sehr schnell ihre Betriebstemperatur von 0 - 300 °C, sodass Sie Ihre Zeit nicht durch Warten vergeuden. Statusleuchten signalisieren den Heizvorgang, damit optimale Grillergebnisse erzielt werden können.

Die Elektro Grillplatte RC-EG73 verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschublade, in die durch eine Ablaufvorrichtung das überschüssige Bratfett einfließt. Die Auffangschale lässt sich leicht entnehmen und im Spüler reinigen. Die Stabilität des Gerätes wird durch rutschfeste Gummifüße gewährleistet, die ihre Arbeitsfläche nicht zerkratzen.