B-Ware
Artikel: EX20012369
|Modell: RC-EG001
B-Ware Doppel Elektro Grillplatte - 730 x 400 mm - Royal Catering - glatt - 2 x 2,200 W
Bei unserer B-Ware handelt es sich um generalüberholte Retouren oder ehemalige Ausstellungsstücke. Die Produkte haben evtl. kosmetische Mängel, sind technisch aber einwandfrei. Wir gewähren wie immer das gewohnte Rückgaberecht und die Garantie.
CHF 199.00
Hauptmerkmale
- flexibel – durch die glatte Oberfläche ideal geeignet für eine Vielzahl von Speisen, passend für Restaurants, Imbisse, Verkaufswagen
- leistungsstark – mit 2 x 2,200 W und einem Temperaturbereich von 50 - 300 °C
- professionell – perfekt gegartes Grillgut durch vollautomatische Kontrolle des Thermostats
- praktisch – Spritzschutz und Auffangbehälter für Fett und Öl für sauberes und angenehmes Arbeiten
- langlebig – dank hochwertiger Verarbeitung, eines Gehäuses aus Edelstahl und einer Grillplatte aus Stahl
Details zur Lieferung
Rückgabe und Garantie
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Technische Details
Grillplatte
Glatt
Farbe
Silbern
Spannung [V]
230
Leistung [W]
2 x 2200
Leistung max. [W]
4400
Maße Heizplatte [mm]
730 x 400
Stärke Grillplatte
10 mm
Abmessungen (LxBxH)
73 x 47.5 x 25 cm
Gewicht
32.3 kg
Versandabmessungen (LxBxH)
85 x 59 x 34 cm
Versandgewicht
36.7 kg
Lieferumfang
- Doppel Elektro Grillplatte RC-EG001
- Bedienungsanleitung
Produktbeschreibung
Die Doppel Elektro Grillplatte aus Stahl für knusprige und leckere Spezialitäten
Mit der Doppel Elektro Grillplatte aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering können Sie Ihre Gäste das ganze Jahr über mit leckeren und herzhaften Grillspezialitäten verwöhnen. Ob saftige Steaks und Burger, Fisch, Omeletts, Tortillas oder Gemüse – mit dieser Griddleplatte sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Die Bratplatte besticht durch geringe Rauchentwicklung sowie durch eine hygienische und sehr saubere Arbeitsweise. Außerdem eignet sich die elektrische Grillplatte erstklassig für den Einsatz in Großküchen – von Restaurants und Imbissen bis hin zu Foodtrucks oder Catering-Veranstaltungen.
Kochgeräte für Profis: Die durchdachte und leistungsstarke Griddleplatte von Royal Catering
Das vollautomatische Thermostat gewährleistet, dass die Temperatur konstant gehalten wird. Dank des leistungsfähigen Heizelements, das mit 2 x 2,200 W arbeitet, erreicht die Doppel Elektro Grillplatte sehr schnell die Betriebstemperatur zwischen 50 - 300 °C, welche über handliche Drehregler eingestellt werden kann.
Die leistungsfähige Grillplatte des Elektrogrills besteht aus Stahl und leitet die Wärme schnell von den Heizelementen an die Speisen weiter und speichert sie zeitgleich. Die 10 mm starke Platte ist 730 x 400 mm groß. Dank ihrer glatten Oberfläche ist sie leicht zu reinigen und sehr hygienisch.
Die Griddleplatte ist mit einem Spritzschutz umkleidet, der Wände und Umgebung effektiv vor Fettspritzern schützt. Das Gehäuse der Doppel Elektro Grillplatte besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist somit besonders resistent gegenüber Korrosion, neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln und leicht zu reinigen.
Die einfache Reinigung wird zudem durch eine effiziente Fettabfuhr gewährleistet. Die elektrische Grillplatte verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschublade, in die durch eine Ablaufvorrichtung das überschüssige Bratfett einfließt. Die Auffangschale lässt sich leicht entnehmen und reinigen. Die Stabilität des Gerätes wird durch rutschfeste Standfüße garantiert, die Ihre Arbeitsfläche nicht zerkratzen.
Bewertungen & Rezensionen
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Häufig gestellte Fragen
Wie entferne ich das vorhandene Fett?
Das Fett auf der Oberfläche ist eine Art lebensmittelechter Vaseline, die die Grillplatte vor Rost schützt. Entfernen Sie das Fett mit einem Holz- oder Kunststoffspatel und wischen Sie anschließend die Platte mit einem Küchentuch sauber. Gegebenenfalls reinigen Sie die Fläche noch vorsichtig mit etwas Spülmittel und wenig Wasser.
Wie entferne ich schwarze oder gelbe Flecken auf der Grillplatte?
Die Grillplatte verfärbt sich durch die hohen Temperaturen schwarz oder gelb. Um solche Flecken zu verhindern, tragen Sie beim nächsten Mal zunächst Öl auf und erhöhen die Temperatur stufenweise. Um die Flecken zu entfernen, reinigen Sie die Grillplatte vorsichtig mit etwas Spülmittel und Wasser. Für schwarze Flecken geben Sie etwas Essig auf die betroffene Stelle und lassen ihn 20 min einwirken. Anschließend geben Sie etwas Natron darauf und warten weitere 15 min. Entfernen Sie die Flecken mit einem Scheuerschwamm oder feinem Sandpapier in Richtung der Oberflächenstruktur. Abschließend reinigen Sie die Platte mit Wasser und trocknen Sie sie gründlich ab. Verwenden Sie wenig Wasser, damit es nicht ins Gerät eindringt.
Wie entferne ich Rostflecken?
Um Rostflecken vorzubeugen, vermeiden Sie Rückstände von Wasser, Säuren (wie Essig, Zitronensaft, Soßen) oder chlorhaltige Substanzen (wie Bleichmittel). Halten Sie die Platte im Alltag sauber und trocken. Tragen Sie außerdem bei längerer Nichtnutzung etwas lebensmittelechtes Fett auf.
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