Dönergrill elektrisch - Set - mit Dönermesser
Mit dem elektrischen Dönergrill Set RCEK-SET1 von Royal Catering bereiten Sie jederzeit krosses und saftiges Fleisch zu – sei es nun Lamm, Kalb, Huhn für Kebab, Schawarma, Gyros, Tacos al Pastor o. ä. Selbst Gemüse oder Brathähnchen sind hiermit schnell angerichtet. Der Kebabgrill überzeugt mit seiner energiesparenden Konstruktion und ist durch den rotierenden Spieß und das mitgelieferte elektrische Dönermesser einfach in der Handhabung. Das Gerät samt Zubehör eignet sich daher sowohl für den professionellen Gebrauch in Imbissen und Restaurants als auch für die private Nutzung daheim. Auf Grund dessen, dass kein Gaszugang von Nöten ist, ist dieses Gerät besonders vielseitig einsetzbar.
Der Dönergrill von Royal Catering ist dafür konstruiert ein optimales Grillergebnis zu liefern. Dafür sorgt der rotierende Grillspieß in Kombination mit sechs elektrischen Heizelementen, welche auf drei Höhenniveaus verteilt sind. Damit bietet der Grill drei übereinander gelagerte Heizzonen, die jeweils mit einem separaten Drehregler reguliert werden können. Die Regler verfügen über drei Einstellungen, welche in der beiliegenden Bedienungsanleitung erläutert sind. Aktiviert wird der Grill durch einen auf der Front angebrachten ON/OFF-Schalter, welcher die Rotation des Spießes in Gang setzt.
Der feuerfeste Schamottstein reflektiert während des Heizvorgangs die Wärme der Heizelemente und erhöht die Wärmerückhaltung. Dadurch ermöglicht er einen geringeren Energieverbrauch, wodurch dieses Gerät sehr kosteneffizient in der Nutzung ist.
Das Gehäuse besteht aus hygienischem und gesundheitlich unbedenklichem Edelstahl. Die polierten Oberflächen verleihen dem Grill ein modernes Design und ermöglichen eine schnelle und unkomplizierte Reinigung. Dadurch überzeugt dieses Gerät mit einer hohen Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit. Darüber hinaus ist er dank der offenen Konstruktion einfach zu handhaben, da Sie das Fleisch einfach direkt vom Spieß schneiden und servieren können.
Der Abstand zwischen dem sich um 360 Grad drehenden 730 mm langen Grillspieß und der Heizfläche lässt sich individuell einstellen und dem jeweiligen Fleischstück anpassen. Dadurch wird ein Verbrennen des Grillguts verhindert und ein rund um gleichmäßiges Grill- und Bräunungsergebnis erzielt. Zusätzlich bietet das Gerät ein Schutzgitter an der Rückwand, welches die Heißelemente vor Fleischspritzern und -rückständen schützt und somit die Reinigung des Geräts erleichtert.
Komplettiert wird die einfache Handhabung und Reinigung durch die im Boden befindliche herausnehmbare Fettauffangschale, welche ebenfalls aus Edelstahl besteht. Dank der vertikalen Position des Drehspießes kann das überschüssige Fett durch eine Ablauföffnung abfließen und in der Schale gesammelt werden. Im Anschluss kann sie einfach ausgeleert und gereinigt werden.
Der leistungsstarke elektrische Motor befindet sich im Boden des Geräts und erreicht eine Leistung von 6.000 Watt. Zur Inbetriebnahme benötigen Sie ausschließlich Strom und nicht wie üblich einen Gaszugang. Vier rutschfeste Standfüße sorgen dafür, dass der Dönergrill sicher und stabil auf der Arbeitsfläche verbleibt, ohne diese zu zerkratzen. Weiter wird zum Kebabgrill eine Edelstahlschaufel zum bequemen Portionieren mitgeliefert.
Mit dem elektrischen Dönermesser schneiden Sie bei 3.200 Umdrehungen pro Minute Scheibe um Scheibe präzise und mühelos vom Spieß. Das Schneideblatt misst im Durchmesser 10 cm und besteht ebenfalls aus hochwertigem Edelstahl. Die Schutzabdeckung des Schneideblatts erhöht die Sicherheit beim Schneiden. Je nach Bedarf kann die Dicke der einzelnen Fleischscheiben zwischen 1 bis 8 mm eingestellt werden.
Das Schneideblatt lässt sich mit wenigen Handgriffen aus dem Dönerschneider entfernen und ist deshalb einfach zu reinigen. Sollte es mit der Zeit an Schärfe verlieren, können Sie das Schneideblatt mit dem mitgelieferten Schleifstein erneut schärfen. Ein zusätzliches Schneideblatt ist im Lieferumfang enthalten.
Das Dönermesser ist kompakt gebaut und liegt dank seines geringen Gewichts gut in der Hand. Der Griff ist ergonomisch geformt und ermöglicht eine einfache Handhabung. Direkt am Griff befindet sich ein Schalter, mit dem Sie das Gerät jederzeit ein- oder ausschalten können. Dabei bietet Ihnen das 1,8 Meter lange Stromkabel reichlich Bewegungsfreiheit. Entscheiden Sie sich noch heute für den Dönergrill mit passendem Dönermesser von Royal Catering!