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Artikel: EX10010162
|Modell: RCHM-130
Hamburger-Maschine - 130 mm
CHF 99.00
CHF 109.00
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Hauptmerkmale
- für den professionellen Einsatz in der Gastronomie
- für die Herstellung von einheitlichen, passgenauen Burgerscheiben (13 cm Durchmesser)
- universell einsetzbar für Burger-Patties aus Hackfleisch, Fisch oder Gemüse
- der hochwertige Edelstahl ist leicht zu reinigen und besticht durch seine Widerstandsfähigkeit
- rutschfeste Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand
Zubehör
Details zur Lieferung
Rückgabe und Garantie
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Dies ist eine brillante Maschine, mit der ich meine Burger viel einfacher und schneller zubereiten kann
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Technische Details
Antrieb/Treibstoff
Manuell
Material
Edelstahl
Farbe
Silbern
Papierscheiben
500 Pc
Durchmesser Pattys
130 mm
Abmessungen (LxBxH)
21 x 29 x 27.5 cm
Gewicht
5.6 kg
Versandabmessungen (LxBxH)
29 x 25 x 33 cm
Versandgewicht
5.9 kg
Lieferumfang
- Hamburgermaschine RCHM-130
- 500 Trennpapiere (Durchmesser: 13 cm)
- Bedienungsanleitung
Produktbeschreibung
Hamburger-Maschine - 130 mm
Mit der Hamburger-Maschine RCHM-130 aus dem Imbiss- und Gastronomiebedarf von Royal Catering können Sie in wenigen Schritten, professionell perfekt geformte Burger-Patties herstellen. Die Burgerpresse wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und lässt sich problemlos in jede Produktionskette integrieren.
Die Hamburger-Maschine RCHM-130 lässt sich äußerst komfortabel bedienen und ermöglicht ein schnelles und einfaches Arbeiten. Kreieren Sie mit der Hamburgerpresse, saftige Burger-Patties aus Hackfleisch, Fisch oder Gemüse – Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Der Arbeitsbehälter wird mit den gewünschten Zutaten befüllt, diese werden anschließend zu einem runden kompakten Burger-Patty gepresst. Durch die passgenaue Form der Patty-Presse, erhalten Sie bei gleicher Füllmenge der Zutaten, stets perfekte und einheitliche Burger-Patties mit einem Durchmesser von 130 mm. Dabei bleibt das Fleisch schön saftig.
Das Gehäuse des Pattymaker besteht aus eloxiertem Aluminium. Folienhalter und Arbeitsbehälter des Küchengerätes sind aus hochwertigem, robustem Edelstahl gefertigt. Aufgrund der durchdachten Konstruktion und der professionellen Verarbeitung ist die Hamburger-Maschine RCHM-130 sehr robust und auch bei intensiver, anspruchsvoller Nutzung besonders langlebig.
Bei der Herstellung der Burger-Patties werden Zellophanfolien mit einem Durchmesser von 130 mm verwendet. Der Folienbehälter bewahrt diese sorgfältig auf und ist so platziert, dass ein schnelles und effizientes Arbeiten ermöglicht wird. Die Folien sorgen dafür, dass das Burger-Patty nicht in direkten Kontakt mit den Händen und der Maschine kommt, dadurch gestaltet sich die Herstellung sehr hygienisch.
Das Profigerät wird manuell über einen einfachen Hebelmechanismus betrieben. Durch Anheben des Haupthebels wird der Spannkopf aus dem Arbeitsbehälter geschoben, damit dieser mit Burgerfleisch oder anderen Zutaten befüllt werden kann. Durch Senken des Hebels wird der Spannkopf wieder nach unten gesenkt, um den Hamburger zu formen. Eine einfache Entnahme wird durch ein erneutes Anheben des Hebels gewährleistet. Dabei bleibt das Fleisch schön saftig.
Alle Einzelteile der Hamburger-Maschine RCHM-130 sind sehr leicht zugänglich und lassen sich daher mit handelsüblichen Reinigungsmitteln, mit minimalem Aufwand effizient und mühelose reinigen. Aufgrund der geringen Maße ist das Gerät sehr platzsparend und kann dank der rutschfesten Gummifüße auf allen Arbeitsflächen eingesetzt werden.
Alle Einzelteile der Hamburger-Maschine RCHM-130 sind sehr leicht zugänglich und lassen sich daher mit handelsüblichen Reinigungsmitteln, mit minimalem Aufwand effizient und mühelose reinigen. Aufgrund der geringen Maße ist das Gerät sehr platzsparend und kann dank der rutschfesten Gummifüße auf allen Arbeitsflächen eingesetzt werden.
Bewertungen & Rezensionen
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Dies ist eine brillante Maschine, mit der ich meine Burger viel einfacher und schneller zubereiten kann
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Wir haben die Presse gekauft, um unsere Burgerproduktion zu steigern, da wir immer mehr Bestellungen von unseren Kunden erhalten. Dadurch konnte unser Team seine tägliche Produktion viel effizienter kalibrieren, wobei die Presse sehr nützlich war.
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https://www.bol.com/nl/nl/p/cuivrance-hamburgerpers-voor-perfecte-hamburger-inclusief-50x-bakpapier-e-book-hamburger-kookboek-bbq-accesoires-kookgerei-bbq-set/9300000021414216/?Referrer=ADVNLGOO002032-G-110747907730-S-1174331953897-9300000021414216&gclid=CjwKCAjwr56IBhAvEiwA1fuqGrPwsb2cBBtWYJ4YuWY67gdQT0AhAs0KRGxld-WJ8tt81AFso_BfYBoCFvYQAvD_BwE
Dies ist eine brillante Maschine, mit der ich meine Burger viel einfacher und schneller zubereiten kann
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Im Drucktank wird beim Aufsteigen des Fleisches ein Vakuum erzeugt und etwas zu viel Druck ausgeübt, der Auftriebsständer verbiegt sich und die Schweiz ist somit überhaupt kein Köder mehr
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Häufig gestellte Fragen
Wieviel Burger schafft die Presse in der Stunde?
Dieses Produkt wird manuell betrieben, die Menge der Pattys ist somit von der Schnelligkeit der Bedienung abhängig.
Wie schwer dürfen die Pattys sein?
Für die 130 mm Patties können ca. 105-155 g der Zutaten verwendet werden.
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