Heiße Theke - 1.200 W - LED-Display
Die Heiße Theke RCHT-1200B aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering eignet sich bestens zum Erwärmen, Temperieren und Präsentieren verschiedenster Speisen und Gerichte wie Pizza, Sandwiches, Braten oder Gebäck. Die Warmhaltevitrine bietet Gästen am Buffet im Hotel, im Café oder Restaurant immer frische und sofort verzehrfertige Speisen – perfekt präsentiert und leicht zu entnehmen.
Der Innenraum der Warmhaltetheke kann mit einem effizienten und leistungsfähigen Heizelement von 1.200 Watt unverzüglich auf die gewünschte Temperatur erwärmt werden. Über einen Drehregler wird die Temperatur in einem Bereich von 25 bis 85 °C stufenlos eingestellt. Dieser Temperaturbereich macht die Heiße Theke ideal für eine Vielzahl von Lebensmitteln und Speisen. Dank des präzisen und stromsparenden Thermostats wird die eingestellte Gradzahl exakt gehalten; eine digitale LED-Anzeige informiert auf einen Blick über die aktuelle Temperatur und macht es einfach, das Gerät zu überwachen.
Die rechteckige Form der Theke bietet gegenüber vielen abgeschrägten Modellen mehr Platz für Speisen. Das Gehäuse ist aus stabilem Edelstahl, einem Material, das korrosionsresistent, hygienisch und langlebig ist sowie auch nach Jahrzehnten noch eine helle und glänzende Optik besitzt. Die Seiten sind aus gehärtetem Glas und damit besonders sicher als auch robust. An der Vorderseite befinden sich zwei Flügeltüren aus dem gleichen Glas mit einem dezenten Griff – Speisen lassen sich sicher und komfortabel entnehmen oder auffüllen. Für einen stabilen Stand der Aufsatzvitrine sorgen vier Gummifüße, die zudem die Oberfläche des Unterbaus vor Kratzern schützen.
Im Innenraum der Theke befindet sich ein Edelstahlgestell mit drei Ablageflächen, auf denen die Ware perfekt präsentiert werden kann. Die Ablagen mit einem Ebenenabstand von 10 Zentimetern werden komfortabel wie Schubladen aus dem Gestell gezogen. Eine Metallvorrichtung verhindert das Herunterfallen oder Kippen der Einschübe. Die Ablagen selbst sind an den Seiten mit einer Umrandung versehen, die ein Herausrutschen der Ware verhindert. Jede Ablage bietet auf einer Fläche von 59 x 32 Zentimetern viel Platz. Damit die Spezialitäten auch im hinteren Bereich perfekt präsentiert werden, sorgen zwei Innenleuchten für das richtige Licht.
Das Heizsystem ist mit einer Wasserschale ausgestattet, die durch Verdunstung für eine milde Befeuchtung Ihrer Speisen sorgt. Dadurch wird ein durch die Wärme hervorgerufenes Austrocknen der kulinarischen Spezialitäten verhindert. Lebensmittel und Speisen sehen auch nach einem längeren Zeitraum in der Wärmevitrine immer noch frisch aus und können mit einem hervorragenden Geschmack überzeugen.
Die Reinigung der Heißen Theke ist sehr einfach. Durch die glatten Glasflächen und die Verwendung von Edelstahl sind keine speziellen Reinigungsmittel notwendig. Das Gestell und die Ablageflächen lassen sich unkompliziert aus der Theke entnehmen und so bequem säubern. Zusätzlich befindet sich unten im Gehäuse eine herausnehmbare Auffangschublade für Essensreste, die mit wenigen Griffen entleert werden kann.