Hopfenfilter - 36 x 10 cm

Hopfen ist für die Bierproduktion von ganz besonderer Bedeutung, denn er gibt dem Getränk nicht nur den herben Geschmack, sondern klärt auch durch seine Gerbstoffe das Getränk und verbessert seine Haltbarkeit. Hop Spider sorgen dafür, dass sich der Hopfen perfekt in der Vorderwürze verteilen kann. Das Hopfensieb wird dabei einfach an einem Haken in den Braukessel eingehängt und der Rohstoff hinzugefügt. Während des Kochens gibt der Hopfen seine Bitterstoffe ab und sorgt so für den typischen Geschmack. Im Anschluss kann der Filter einfach entfernt und die Anstellwürze direkt weiterverarbeitet werden. Durch die Mikro-Maschen (60 Maschen/cm

Der Hopfenfilter Edelstahl verfügt aufgrund seines Materials über hervorragende Eigenschaften: Er ist besonderes resistent gegen Korrosion, besitzt eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit und ist durch seine glatte und minimal poröse Oberfläche besonders hygienisch.