Cuiseur à pâtes électrique - 18 kW - 400 V - 80 x 73 cm - Pro 730 Series - Royal Catering

Le cuiseur à pâtes de Royal Catering impressionne par son design fonctionnel et son grand espace de rangement. Vous pouvez facilement intégrer l'élégant cuiseur de pâtes dans la plupart des éléments de cuisine grâce à une hauteur standard de 90 cm et une profondeur de 73 cm. Réglez les pieds de 15 cm de haut jusqu'à 3 cm pour une meilleure stabilité. Le meuble bas spacieux offre suffisamment d'espace pour les ustensiles de cuisine et autres objets. La structure en acier inoxydable robuste assure une grande longévité et un nettoyage facile. Ces caractéristiques font du cuiseur à pâtes une solution pratique pour toute cuisine professionnelle.

Le cuiseur de pâtes électrique vous offre des performances puissantes avec 18 kW. Vous faites fonctionner l'appareil via un raccordement électrique triphasé de 400 V. Le contrôle précis de la température vous permet de préparer vos pâtes de manière optimale. La protection contre la surchauffe intégrée garantit un fonctionnement sûr et fournit de manière fiable une chaleur jusqu'à 100 °C. L'alimentation en eau simple se fait via un robinet, un tuyau d'arrivée dans le placard et une évacuation avec un raccord ZG 1/2. Choisissez dès maintenant ce cuit-pâtes et optimisez votre activité de restauration.

Le cuiseur à pâtes électrique avec meuble bas fait partie de la Série Pro 730 de Royal Catering et, grâce à sa profondeur de 73 cm, est compatible avec de nombreux autres appareils de cuisine de la série. Il vous offre des capacités flexibles : six paniers à pâtes et deux réservoirs d'eau séparés mesurant 30 x 45 x 17 cm permettent de préparer différentes quantités de pâtes en même temps. Grâce aux marquages clairement visibles pour la quantité d'eau maximale et minimale, vous avez toujours une vue d'ensemble pendant la cuisson des pâtes. Avec les paniers, vous pouvez portionner les pâtes selon les souhaits de la clientèle et créer différents plats de pâtes en un rien de temps. Cette fonctionnalité augmente considérablement l'efficacité de votre cuisine. Bénéficiez de l'utilisation polyvalente et des hautes performances de cet appareil.