+41 2 25 01 72 54
Lun. - Ven. 8:00 - 14:00
FR
Matériel forain
Appareil de cuisson
Mobilier de cuisine professionnel
Appareils de cuisine
Maintien au chaud professionnel
Matériel frigorifique
Matériel de bar
Matériel de boucherie
Plonge professionnelle
Article: EX10010145
|Modèle: RCIF-10EB
Friteuse à induction - 10 litres - 60 à 190 °C
279.00 CHF
Qté
Réduction
Par article
3+
5%
265.05 CHF
5+
10%
251.10 CHF
10+
15%
237.15 CHF
Caractéristiques principales
- Grand volume – récipient de 10 l et puissance de 3 500 W pour de grandes quantités de fritures rapidement
- Température optimale – thermostat de haute qualité pour le maintien d'une température constante entre 60 et 200 °C
- Utilisation confortable – panneau de contrôle tactile avec affichage LED de la température et de la minuterie de 0 à 15 min
- Fonctionnement rentable – technologie d'induction sans barres chauffantes rapide et peu gourmande en énergie
- Nettoyage facile – le robinet de vidange permet de vider le réservoir d'huile proprement et sans effort
Accessoires
Informations de livraison
Retour et garantie Premium
Téléchargement(s)
Top Fritteuse
L'appareil fonctionne comme prévu et est facile à nettoyer. La chaleur est obtenue rapidement et reste constante.
Détails techniques
 |  |  |  |
|---|---|---|---|
|
279.00 CHF
Friteuse à induction - 10 litres - 60 à 190 °C
Vous êtes sur cette page |
1 549.00 CHF
Friteuse à induction - 30 L - 60 à 190 °C - Royal Catering
|
3 099.00 CHF
Friteuse à induction - 2 x 30 L - 60 à 190 °C - Royal Catering
|
519.00 CHF
Friteuse à induction - 2 x 10 litres - 60 à 190°C
|
Dimensions (LxlxH)
| |||
39 x 28.5 x 41 cm
|
90 x 40 x 100 cm
|
90 x 80 x 98 cm
|
39 x 57.5 x 41 cm
|
Capacité d'admission
| |||
5.5 l
|
30 l
|
60 l
|
10 l
|
Capacité totale
| |||
10 l
|
43 l
|
86 l
|
20 l
|
Couleur(s)
| |||
Argenté
|
Argenté
|
Argenté
|
Argenté
|
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
| |||
58 x 37 x 50 cm
|
98 x 48 x 104 cm
|
88 x 99 x 103 cm
|
67 x 59 x 51 cm
|
LED
|
LED
|
LED
|
-
|
Acier inoxydable
|
Acier inoxydable
|
Acier inoxydable
|
Acier inoxydable
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
-
|
220 x 182 x 140
|
-
|
-
|
220 x 182 x 140
|
12.33 kg
|
60 kg
|
105.8 kg
|
22.9 kg
|
15.2 kg
|
74 kg
|
127 kg
|
26.9 kg
|
3500
|
10000
|
20000
|
2 x 3500
|
3500
|
10000
|
20000
|
7000
|
0 - 15
|
0 - 180
|
0 - 180
|
0 - 15
|
Oui
|
-
|
-
|
Oui
|
230
|
400
|
400
|
230
|
Comparer plus de caractéristiques
Contenu de la livraison
- Friteuse à induction RCIF-10EB
- Panier de friteuse
- Couvercle
- Manuel d'utilisation
Description du produit
La friteuse professionnelle avec technologie à induction
La friteuse à induction de Royal Catering allie technologie de pointe à contrôle précis de la température et permet plus d'efficacité dans le travail. Avec une capacité de 10 l et une puissance de 3 500 W, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Grâce à la technologie d'induction, la friteuse atteint très rapidement la température que vous avez réglée entre 60 et 190 °C. De même, elle compense efficacement les pertes de température dues aux produits très froids ou surgelés. Cette friteuse à induction atteint une efficacité supérieure de 35 % à celle des appareils traditionnels. Non seulement vous économisez de l'énergie, mais vous réduisez aussi le temps d'attente de votre clientèle.
Misez sur des températures optimales avec cette friteuse à induction
Le récipient d'un volume de 10 litres peut contenir jusqu'à 5,5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'ognons ou de gambas en une seule fois. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Tous les réglages de la friteuse à induction se font par le biais d'un écran LED et d'une fonction tactile intuitive. En plus de la température, vous réglez la durée entre 0 et 15 min grâce à la minuterie intégrée.
Faites frire en toute sécurité avec cette friteuse de Royal Catering
La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. Un fusible thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brulures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile usagée de manière rapide et contrôlée. La technologie d'induction rend les éléments chauffants à l'intérieur de la friteuse superflus, ce qui permet un nettoyage particulièrement rapide et approfondi de cet appareil en acier inoxydable. De plus, vous recevrez un couvercle qui empêche la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
À propos de la marque
Évaluations et commentaires
Évaluations et commentaires
4.6
Basé sur 37 avis
Trier par :
L'appareil fonctionne comme prévu et est facile à nettoyer. La chaleur est obtenue rapidement et reste constante.
Voir le commentaire original
Pas encore d'avis.
Voir le commentaire original
Bonne finition. Tout comme décrit. Je suis très content de mon nouveau jouet.
Voir le commentaire original
Super produit
Voir le commentaire original
Très bonne friteuse 👍
Voir le commentaire original
Produit haut de gamme. Chauffe très vite. Le retour à la température après avoir ajouté les aliments est également beaucoup plus rapide qu'avec une friteuse conventionnelle équipée d'un serpentin de chauffage.
Voir le commentaire original
Très bon produit
Voir le commentaire original
Il chauffe très rapidement 6 litres d'huile et on y rentre 5 portions de frites. Nous sommes très satisfaits.
Voir le commentaire original
Pas encore d'avis.
Voir le commentaire original
J'ai choisi cette poêle car aucun élément ne pend librement, mais il y a un tamis fin au fond, ce qui vous donne une zone froide dans la poêle. Le tamis est plus fin que sur la photo de l'annonce, ce qui est mieux heureusement. Jusqu'à présent, je suis très satisfait de cette friteuse.
Voir le commentaire original
Foire aux questions
Combien de temps faut-il à l'appareil pour atteindre la température maximale de 190 °C ?
Le temps nécessaire pour atteindre la température maximale dépend de différents facteurs, tels que le type d'huile utilisé et de sa température initiale. À titre indicatif, il faut compter environ 20 minutes pour que l'huile passe de la température ambiante à 190 °C.
LE CHOIX DES EXPERTS
17 ANS D'EXPÉRIENCE...
dans l'accompagnement des professionnels
3 MILLIONS...
de retours satisfaits de la part de notre clientèle professionnelle