Kit machine à panini et brosse de nettoyage à 3 spirales - Plaques lisses - 2 200 W

La machine à panini RCKG-2200-F de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel conçu pour les restaurants, les établissements de restauration rapide, les snack bars, les cafés et les traiteurs, de même que pour la cuisine des particuliers. Ses plaques lisses sont idéales pour faire cuire du poisson, de la viande, des légumes, des galettes de hamburger ou des œufs au plat.

Cet appareil à panini d’une puissance de 2 200 W est doté d’un boitier en inox robuste et de deux plaques qui chauffent les aliments de manière uniforme sur deux côtés en même temps. Grâce à sa température réglable en continu sur une plage de 30 à 300 °C, il permet une cuisson contrôlée et en douceur. Sa plaque supérieure avec poignée isolante est réglable en hauteur, si bien qu’elle s’adapte à la taille des aliments préparés. Aussi bien la plaque du haut que celle du bas sont faites de fonte émaillée, ce qui les rend antiadhésives et empêche les aliments de coller.

Cette machine à panini comporte un collecteur de graisse amovible où s’écoulent les jus de cuisson. À l’aide de cet appareil, vous pouvez donc préparer des aliments sains et faibles en gras tout en sachant que le nettoyage sera rapide et aisé. Car il va de soi qu’à la fin de la journée ou après les grillades entre amis, il faut s’attaquer au nettoyage du grill. Voilà pourquoi la brosse barbecue RCCB-1 de Royal Catering est incluse dans la livraison. Celle-ci possède une tête de 9 cm composée de trois segments parallèles, autour desquels s’enroulent des soies en spirale. Avec son aide, il suffit d’un peu d’eau et de savon pour éliminer rapidement les dépôts à la surface des grilles et des plaques de cuisson. Les soies en acier inoxydable dépassent le rebord de la brosse, si bien qu’il suffit de l’incliner pour nettoyer facilement les endroits difficiles d’accès. Le manche de 26,5 cm garantit un confort d’utilisation élevé.