Machine à popcorn - Avec armoire sur roulettes - Royal Catering - Moyenne

Cette machine à popcorn professionnelle de 2,900 W avec thermostat automatique atteint rapidement une température de service de 0 - 85 °C. Grâce à sa puissance élevée, elle peut produire environ 8 kg de maïs éclaté par heure. Afin d'empêcher les grains de coller ou de bruler, elle dispose d'une pompe à huile et d'une marmite revêtue de Téflon. Cette dernière a un diamètre de 26.8 cm au bord supérieur et elle est amovible, ce qui simplifie le nettoyage.

Tout comme l'armoire de 71 x 56 x 71 cm sur laquelle il prend place, ce modèle est fait en majeure partie d'acier inoxydable de qualité. Ainsi tant l'appareil que le compartiment sous-jacent font une excellente impression, en plus d'être faciles à entretenir et efficacement protégés contre la corrosion. Les vitres de la machine à popcorn sont en verre trempé, un matériau qui se fissure en petits morceaux au lieu de casser en éclats coupants, caractéristique qui prévient les blessures graves en cas d'accident. Ses vitres et son éclairage permettent de bien voir ce qui se trouve à l'intérieur et d'observer la cuisson en temps réel – laquelle peut avoir lieu partout où il y a une prise électrique, étant donné que la machine est montée sur des roues.

Cet appareil à popcorn dispose de portes avant faciles à ouvrir et à fermer grâce aux aimants dont elles sont munies. Il compte aussi un rabat permettant de prendre et de servir le maïs avec aise. Le fond de sa chambre de cuisson est perforé pour permettre l'évacuation des grains non éclatés, des miettes et de tout excès d'huile vers un tiroir amovible, ce qui rend le nettoyage encore plus aisé.