Article: EX10011736
|Modèle: RCVG-43
Thermoplongeur cuisine - 2 300 W - 80 l
- Volume – idéal pour faire mijoter de grandes quantités d'aliments emballés sous vide
- Grande efficacité énergétique – élément chauffant performant de 2 300 W assurant une montée en température rapide sur une plage de 5 à 95 °C avec une précision de 0,1 °C
- Précision – minuterie réglable sur une durée de 5 min à 99 h afin d'obtenir une cuisson parfaite
- Fonctionnement intuitif – panneau tactile avec écran LCD
- Polyvalence – possibilité de préparer différents plats grâce à une capacité de 80 l
C'est exactement le produit qui nous convient parfaitement. Excellente livraison, tout s'est déroulé comme prévu
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Détails techniques
Contenu de la livraison
- Thermoplongeur cuisine RCVG-43
- Manuel d'utilisation
Description du produit
Une cuisson tout en douceur grâce au thermoplongeur Royal Catering
Un thermoplongeur efficace pour la cuisson à basse température
À propos de la marque
Évaluations et commentaires
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Basé sur 10 avis
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C'est exactement le produit qui nous convient parfaitement. Excellente livraison, tout s'est déroulé comme prévu
Parfait sous vide entièrement métallique. Nous avons également essayé le pot de 80 l et l'eau tourbillonne magnifiquement et maintient parfaitement la température sans déviation. Beaucoup de musique pour peu d'argent.
Excellent achat, fonctionne très bien, simple et fonctionnel.. juste légèrement bruyant !
Produit professionnel pour la restauration, utile pour les grandes quantités
Où puis-je télécharger l'application de connexion téléphonique ? le lien dans les instructions ne fonctionne pas. très bruyant, la boîte était endommagée. On ne sait pas encore où télécharger l'application.
Efficace même pour de plus grandes quantités. Affichage facile à lire et facile à utiliser. Malheureusement, le ventilateur de refroidissement est beaucoup trop bruyant.
Foire aux questions
En quoi la cuisson sous vide ménage-t-elle les aliments ?
La cuisson sous vide est un mode de préparation qui implique de faire cuire la nourriture à basse température pendant plusieurs heures sans atteindre le point d’ébullition. Comme les aliments se trouvent dans un sac scellé et qu’ils n'entrent pas en contact direct avec l'eau, ils conservent leur fraicheur ainsi que tous leurs nutriments et vitamines.