Article: EX10013069
|Modèle: RCOV-02
Tourne broche - pour gâteau à la broche - 16 broches - 3500 W - Royal Catering
- Durabilité – fabriqué en matériaux robustes et faciles d'entretien
- Polyvalence – convient aux food trucks, aux stands de restauration rapide, aux restaurants, etc.
- Facile d'utilisation – utilisation intuitive par interrupteur à levier et bouton rotatif
- Efficacité – cuit 4 gâteau à la broche de chaque côté de l'élément chauffant
- Quantité – comprend 16 broches de cuisson en 2 tailles différentes
Détails techniques
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919.00 CHF
Tourne broche - pour gâteau à la broche - 16 broches - 3500 W - Royal Catering
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699.00 CHF
Four basse temperature - avec sonde de température et minuterie - GN 1/1 - Royal Catering
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Dimensions (LxlxH)
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76 x 54 x 30 cm
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50.5 x 70 x 45.5 cm
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Cordon(s) d'alimentation
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1.7 m
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Couleur(s)
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Argenté
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Argent métallisé
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Dimensions de l'envoi (LxlxH)
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82 x 47 x 75 cm
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78 x 59 x 49 cm
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Dimensions internes du four [mm]
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420 x 605 x 280
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600 x 400 + GN1/1
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Non
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Oui
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Non
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Acier inoxydable
Verre trempé
Bois
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Acier inoxydable
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jusqu'à 23h59
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16
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50 - 300
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30 - 110
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31.2 kg
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25.1 kg
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56 kg
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28.3 kg
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3500
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1200
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82 x 200 / 60 x 245
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-
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300
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110
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50
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30
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230
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220-240
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Contenu de la livraison
- Tourne broche RCOV-02 :
- 16 broches de cuisson
- 4 pieds
- Bac de récupération
- Câble d'alimentation avec prise
Description du produit
La tradition rencontre la modernité, avec ce tourne broche et ses 16 broches de cuisson
Un tournebroche différent : donnez un nouveau souffle à votre stand de friandises, votre food truck ou votre restaurant avec four électrique pour gâteau à la broche de Royal Catering. Dans ce four pratique, vous pouvez cuire jusqu'à 8 délicieux gâteaux en même temps - parfait pour les clients affamés. Une fois réglée, la machine permet de cuire ces délicieuses pâtisseries de tous les côtés, jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
Four électrique de Royal Catering pour gâteau à la broche
Son utilisation est particulièrement simple, ce qui vous permet de vous familiariser rapidement avec ce four pour gâteau à la broche et de commencer immédiatement à cuire. Grâce à un thermostat rotatif pratique, vous réglez la température souhaitée entre 50 - 300 °C. Grâce à une puissance de 3500 W, l'appareil atteint rapidement la température réglée. Un interrupteur à levier permet de démarrer l'appareil et de sélectionner le sens de rotation souhaité pour les gâteaux à la broche : à droite ou à gauche. Un bac de récupération ainsi que 16 broches de cuisson de 2 tailles différentes sont incluses dans la livraison. Ces broches de cuisson allongées permettent de donner aux gâteaux leur forme classique. Elles sont coniques et permettent de confectionner des gâteaux d'origine aveyronnaise ou hongroises dont l'extrémité inférieure se termine en pointe. Ils prennent ainsi la forme d'un cornet de glace. Rempli de glace ou de fruits et enveloppé dans une serviette, ce cornet cuit à la broche est facile à emporter et à déguster sur la route. Avec ses nombreux accessoires, vous êtes assuré d'un réapprovisionnement constant en gâteaux à la broche.
Ce four électrique est fabriqué en acier inoxydable robuste et dispose de portes en verre trempé. Grâce à elles, vous retirez sans peine les broches qui sont prêtes et gardez toujours un œil sur vos gâteaux à la broche. De plus, les matériaux utilisés lors de la fabrication ont une longue durée de vie et sont faciles à entretenir. Enfin, quatre pieds lui procurent une bonne stabilité.