Fry top a gas doppio - SET con spazzola per griglia - 65 cm - Propano/Butano - 30 mbar

Il fry top a gas RCGL 65L30H di Royal Catering è un dispositivo professionale progettato per l'impiego in ristoranti, alberghi, caffetterie, fast-food, società di catering, ma anche per uso privato. La piastra per grigliare è utilizzabile in modo versatile, è molto facile da pulire grazie alla spazzola inclusa nella spedizione e può essere utilizzata sia all'interno che all'esterno grazie al suo formato compatto.

La griglia a gas ha una larghezza di 65 cm ed è accompagnata da un paraspruzzi laterale e posteriore che protegge il cibo sulla griglia dal vento e da eventuali dispersioni di calore, inoltre impedisce alle pietanze di cadere e che schizzi di grasso sporchino il tuo piano di lavoro. La griglia è realizzata in acciaio inox di alta qualità ed è quindi protetta dalla corrosione e facile da pulire. La piastra grande è realizzata in ghisa e conduce perfettamente il calore alle tue pietanze.    

Il consumo del gas è pari a 0,228 m³/h con una pressione di 30 mbar. La moderna griglia funziona con gas propano o butano. Grazie alle due moderne manopole per la temperatura, il grill di Royal Catering può essere regolato in modo continuo. Inoltre, è possibile impostare temperature diverse sulle due metà del piano di cottura. Grazie ai due potenti bruciatori, ciascuno azionato con 3.000 W, il fry top a gas raggiunge velocemente una temperatura compresa tra 50 e 300 °C. La griglia di Royal Catering è dotata anche di un termofusibile. Il fry top a gas doppio dispone di un cassetto rimovibile che raccoglie il grasso. La stabilità del dispositivo è garantita da piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.

La spazzola inclusa nel set è composta da una testa lunga 17 cm e una spirale allungata e curva con le setole. Con un po' di acqua e detergente potrai rimuovere velocemente lo sporco e tutti i residui dalla superficie della griglia. Le setole in acciaio inox si trovano sul bordo della testa della spazzola, così, durante la pulizia, potrai raggiungere anche i punti più nascosti della piastra. L'impugnatura lunga 15 cm assicura un comodo maneggiamento.