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Articolo: EX10013404

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Modello: RCGG-40/700CG

Fry top a gas - 6 kW - Rigato - 50 - 300 °C - Propano, GPL, gas naturale - Mobiletto - Royal Catering

Nuovo
CHF 1’199.00
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Royal Catering
Caratteristiche principali
  • Durevole e facile da pulire: il corpo e gli sportelli dell'armadietto sotto la piastra a gas sono realizzati in acciaio inox, igienico e facile da pulire.
  • Ampio spazio: il capiente armadietto sotto la cucina a gas offre spazio sufficiente per gli utensili da cucina e li protegge dalla polvere.
  • Flessibile nell'uso: la piastra a gas è predisposta per il propano, ma nella fornitura sono presenti anche ugelli per GPL e gas naturale.
  • Base stabile: regola l'altezza piastra a gas di 3 cm per adattarla alle superfici irregolari.
  • Funzionamento sicuro: il dispositivo di arresto della fiamma e la cappa integrata aumentano la sicurezza durante il funzionamento del fornello a gas.
Informazioni sulla consegna
Resi e garanzia

Dettagli tecnici

Tipo di gas
Propano-butano
Piastra
Rigato
Materiale
Acciaio inox
Acciaio cromato
Colore
Acciaio lucido
Potenza del bruciatore [kW]
1 x 6
Dimensioni dell'armadietto [cm]
34 x 66 x 39
Regolazione dei piedi [mm]
30
Dimensioni piastra grill [cm]
33,5 x 55 x 1,6
Potenza max.
6 kW
Pressione max.
50 mBar
Ciotola di scolo
Accensione piezoelettrica
Dimensioni (LxPxA)
74 x 40 x 93 cm
Peso
55 kg
Dimensioni della spedizione (LxPxA)
81 x 49 x 109 cm
Peso della spedizione
79 kg

Contenuto della consegna

  • Fry top a gas con mobiletto RCGG-40/700CG
  • 2 set di ugelli
  • Adattatore ZG da 3/4"

Descrizione del prodotto

Robusta, pratica e flessibile: la piastra a gas rigata con armadietto

Adatta ai maestri delle grigliate: con il fry top a gas di Royal Catering puoi cuocere salsicce, bistecche, hamburger, verdure e panini senza il rischio di bruciature! Il robusto modello con piastra in acciaio cromato è ideale per il settore della ristorazione, che si tratti di hotel, caffetterie, food truck, bistrot, bar, ristoranti o catering. Sotto la superficie della griglia si trova uno spazioso armadietto per pentole, padelle e altri utensili da cucina, che rimangono sempre protetti dalla polvere. Il mobiletto si apre e si chiude rapidamente tramite uno sportello.

Fry top a gas convertibile a propano, GPL o gas naturale

Sull'ampia superficie della griglia prepari rapidamente numerosi panini, hamburger, french toast, tortillas e altre prelibatezze. La piastra a gas raggiunge temperature comprese tra i 50 e i 300°C e il livello di riscaldamento si imposta con precisione tramite la manopola. La piastra si avvia con l'accensione elettrica, ma questo modello dispone anche di una fiamma di accensione. L'unità è preimpostata per il gas di tipo I3B/P(50), ideale per molte cucine nella ristorazione. La fornitura comprende due set di ugelli per convertire il modello a gas naturale o GPL.

Il piano di cottura a gas sicuro per cucine professionali

I piedini regolabili in altezza garantiscono la stabilità della cucina a gas anche su superfici irregolari. L'arrestatore di fiamma, i bordi arrotondati e la cappa integrata con paraspruzzi garantiscono la sicurezza durante l'uso. L'alloggiamento e le porte dell'armadietto sono realizzati in acciaio inox di alta qualità, questo materiale non è solo resistente, ma anche estremamente igienico e ideale per l'uso quotidiano nelle cucine professionali. Le superfici lisce sono resistenti alla maggior parte dello sporco e sono facili da pulire. Per la pulizia è sufficiente rimuovere la vaschetta di raccolta del grasso.

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