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Artikel: EX10013399

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Modell: RCEG-40/700CG

Elektro-Grillplatte - 5,4 kW - geriffelt - Unterschrank - 40 x 70 cm - Pro 730 Series - Royal Catering

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CHF 1’149.00
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Royal Catering
Hauptmerkmale
  • funktionales Design – die Elektro-Grillplatte mit Unterschrank und einem langlebigen Edelstahlgehäuse integrieren Sie dank der Standardhöhe von 90 cm und Tiefe von 73 cm in die meisten Küchenzeilen
  • flexibles Garen – auf der großen geriffelten Oberfläche der Elektro-Grillplatte aus verchromten Stahl braten Sie eine Vielzahl an Speisen
  • viel Stauraum – der geräumige Schrank unterhalb der Griddleplatte bietet reichlich Platz für Küchenutensilien und schützt diese vor Staub
  • präzise Temperatursteuerung – die elektrische Grillplatte ermöglicht perfekt gegartes Grillgut durch ein exakt einstellbares Thermostat zwischen 50 und 300 °C
  • sicher & pflegeleicht – der Überhitzungsschutz und der bewegliche Spritzschutz erhöhen die Arbeitssicherheit an der Elektro-Griddleplatte
  • stabiler Stand – um 3 cm in der Höhe einstellbare Füße der E-Grillplatte mit Unterschrank gleichen unebene Böden aus
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Technische Details

Elektro-Grillplatte - 5,4 kW - geriffelt - Unterschrank - 40 x 70 cm - Pro 730 Series - Royal Catering Doppel Elektro Grillplatte - 100 cm - glatt - 2 x 3.200 W Elektro Grillplatte - 55 cm - Royal Catering - glatt - 3000 W Elektro Grillplatte - 727 x 420 mm - Royal Catering - glatt - 4400 W Elektro Grillplatte - 550 x 400 mm - Royal Catering - glatt - 3000 W Doppel Elektro Grillplatte - 73 cm - Royal Catering - glatt - 2 x 2200 W
CHF 1’149.00
Elektro-Grillplatte - 5,4 kW - geriffelt - Unterschrank - 40 x 70 cm - Pro 730 Series - Royal Catering
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Elektro Grillplatte - 550 x 400 mm - Royal Catering - glatt - 3000 W
CHF 219.00
Doppel Elektro Grillplatte - 73 cm - Royal Catering - glatt - 2 x 2200 W
Abmessungen (LxBxH)
74 x 40 x 94 cm
100 x 52 x 28 cm
55.5 x 42 x 21 cm
73.5 x 52 x 23.5 cm
57.5 x 48.5 x 29 cm
47 x 73 x 21 cm
Abmessungen Schrank [cm]
34 x 66 x 39
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Farbe
Silbern
Silbern
Silbern
Silbern
Silbern
Silbern
Frequenz [Hz]
50
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Gewicht
56 kg
55.4 kg
19.46 kg
34.7 kg
21.8 kg
30.1 kg
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Lieferumfang

  • Elektro-Grillplatte RCEG-40/700CG
  • 3-Phasen-Stromkabel (ohne Stecker)

Produktbeschreibung

Robust und flexibel: Geriffelte Griddleplatte mit Unterschrank

Mit der Elektro-Grillplatte von Royal Catering verwöhnen Sie Ihre Gäste das ganze Jahr über mit herzhaften Grillspezialitäten. Der Grill besticht durch geringe Rauchentwicklung sowie durch eine hygienische und sehr saubere Arbeitsweise. Dabei überzeugt die elektrische Grillplatte mit Unterschrank durch ein funktionales Design und praktische Eigenschaften. Mit Abmessungen von 80 x 73 cm bei 90 cm Höhe integrieren Sie diesen Grill problemlos in die meisten Küchenzeilen. Unterhalb der Grillfläche finden Sie einen geräumigen Schrank für Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien, die Sie stets staubgeschützt aufbewahren.

Entdecken Sie die perfekte elektrische Grillplatte für Ihr BBQ!

Dank des 5400 W starken Heizelements erreicht der Elektrogrill sehr schnell die Betriebstemperatur zwischen 50 und 300 °C, welche Sie über einen handlichen Drehregler einstellen. Die Grillplatte besteht aus Chromstahl und leitet die Wärme schnell von den Heizelementen an die Speisen weiter. Die massive Platte misst 33,5 x 55 cm und ist durch ihre geriffelte Oberfläche vielseitig verwendbar. Ein Spritzschutz bewahrt das Grillgut im Freien vor Wind und Wärmeverlust und verhindert in der Küche, dass Ihre Speisen herunterfallen oder Fettspritzer die Einrichtung verschmutzen.

Sichere und pflegeleichte Bratplatte für Profi-Küchen

Die Griddleplatte mit Unterschrank gehört zur Pro 730 Series von Royal Catering und ist dank einer Tiefe von 73 cm mit zahlreichen anderen Küchengeräten aus der Serie in einer Küchenzeile kompatibel. Die um 3 cm höhenverstellbaren Füße verleihen dem Gerät auch auf unebenen Böden einen stabilen Stand. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist somit besonders resistent gegenüber Korrosion, neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln und leicht zu reinigen. Die E-Grillplatte verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschale, in die durch eine Ablaufvorrichtung das überschüssige Bratfett einfließt. Die Auffangschale in der Größe GN 1/3 (17,5 x 32,5 x 9,5 cm) lässt sich leicht entnehmen und reinigen.

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Häufig gestellte Fragen

Wie entferne ich das vorhandene Fett?

Das Fett auf der Oberfläche ist eine Art lebensmittelechter Vaseline, die die Grillplatte vor Rost schützt. Entfernen Sie das Fett mit einem Holz- oder Kunststoffspatel und wischen Sie anschließend die Platte mit einem Küchentuch sauber. Gegebenenfalls reinigen Sie die Fläche noch vorsichtig mit etwas Spülmittel und wenig Wasser.

Wie entferne ich schwarze oder gelbe Flecken auf der Grillplatte?

Die Grillplatte verfärbt sich durch die hohen Temperaturen schwarz oder gelb. Um solche Flecken zu verhindern, tragen Sie beim nächsten Mal zunächst Öl auf und erhöhen die Temperatur stufenweise. Um die Flecken zu entfernen, reinigen Sie die Grillplatte vorsichtig mit etwas Spülmittel und Wasser. Für schwarze Flecken geben Sie etwas Essig auf die betroffene Stelle und lassen ihn 20 min einwirken. Anschließend geben Sie etwas Natron darauf und warten weitere 15 min. Entfernen Sie die Flecken mit einem Scheuerschwamm oder feinem Sandpapier in Richtung der Oberflächenstruktur. Abschließend reinigen Sie die Platte mit Wasser und trocknen sie gründlich ab. Verwenden Sie wenig Wasser, damit es nicht ins Gerät eindringt.

Wie entferne ich Rostflecken?

Um Rostflecken vorzubeugen, vermeiden Sie Rückstände von Wasser, Säuren (wie Essig, Zitronensaft, Soßen) oder chlorhaltige Substanzen (wie Bleichmittel). Halten Sie die Platte im Alltag sauber und trocken. Tragen Sie außerdem bei längerer Nichtnutzung etwas lebensmittelechtes Fett auf.

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