Matériel d'occasion professionnel
Article: EX10010688
|Modèle: RCEF 10EH-1
Friteuse électrique - 10 litres avec robinet de vidange
119.00 CHF
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Caractéristiques principales
- Contenance élevée pour la préparation de grandes quantités d’aliments frits – capacité totale de 10 litres, dont 9 litres d’huile
- Puissant élément chauffant de 3 000 W
- Meilleur goût et huile fraîche grâce à la zone froide
- Acier inoxydable hygiénique et résistant
- Thermostat efficace maintenant la température et consommant peu d'énergie
Accessoires
Informations de livraison
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Friteuse 10 litres
Vraiment satisfait du produit et fidèle à ce qui est écrit, fonctionne très bien, expédition rapide...produits de qualité fortement recommandés
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Détails techniques
Matériau(x)
Acier inoxydable
Couleur(s)
Argenté
Tension [V]
230
Puissance [W]
3000
Panier(s) à friture [mm]
200 x 220 x 103
Puissance max. [W]
3000
Dimensions du réservoir [cm]
21.6 x 30 x 18
Plage de température [°C]
60-200
Minuterie
Non
Robinet(s) de vidange
Oui
Avec armoire
Non
Protection thermique
Oui
Capacité d'admission
6 l
Capacité totale
10 l
Dimensions (LxlxH)
50 x 28.5 x 36 cm
Poids
8.56 kg
Dimensions de l'envoi (LxlxH)
55 x 42 x 34 cm
Poids de l'envoi
10.1 kg
Contenu de la livraison
- Friteuse électrique RCEF 10EH-1
- Panier à poignée isolante
- Couvercle
- Robinet de vidange
- Mode d'emploi
Description du produit
Friteuse électrique - 10 litres avec robinet de vidange
Avec la friteuse électrique RCEF 10EH-1 et sa zone de froid de Royal Catering, vous cuisinerez sans aucun problème, avec plaisir et de manière commode n'importe quel type de plats. Elle a été conçue pour les professionnels de la restauration et est parfaitement adaptée à la préparation de grandes portions pour des événements en hôtel. Bien évidemment, elle peut également être installée dans des food trucks lors de festivals ou de marchés.
La friteuse pour professionnels de la restauration peut accueillir une quantité d'huile jusqu'à 10 l. Pour un usage professionnel, elle se révèle très utile car elle vous permettra de préparer de multiples plats, en particulier pour des buffets de poissons, de petits apéritifs ou de frites. Vous pourrez préparer à la fois votre plat et sa garniture ! Grâce à sa forme allongée, vous pourrez même faire frire un poisson entier.
Avec une puissance de 3 000 W, l'huile atteint rapidement une température maximale de 200 °C. Pour un résultat de cuisson optimal, le thermostat ultrasensible régule la chaleur du bac à huile à une température constante. Celle-ci est obtenue en peu de temps et avec une faible consommation d'énergie. Le couvercle garantit lui aussi que la chaleur obtenue soit bien conservée et protège des éclaboussures de graisse au moment de faire frire les aliments.
Les dimensions du panier à frites sont de 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. De plus, le panier est équipé d'une poignée en matière isolante contre la chaleur. Les restes d'aliments qui sont tombés du panier ou ont coulé en raison du refroidissement, sont recueillis au fond de la friteuse dans une zone de froid et ne brûlent pas. L'huile garde ainsi son goût naturel.
En cas de besoin, vous pouvez activer un dispositif de sécurité intégré, au moyen d'un bouton. En pressant sur le bouton, l'élément chauffant est désactivé et la friteuse s'arrête aussitôt de fonctionner. La friteuse est pourvue de quatre pieds en caoutchouc afin que l'appareil repose de manière stable et sans risque de dérapage sur toutes les surfaces.
Le design moderne et robuste du boîtier est composé d'acier inoxydable de qualité durable très résistant et qui grâce à ses propriétés d'hygiène, est optimal pour la préparation d'aliments. De plus, grâce au dispositif d'écoulement, vous pouvez rapidement et facilement vidanger l'huile. Avec sa surface lisse et son élément chauffant amovible, cet appareil de cuisson est facile à nettoyer.
À propos de la marque
Évaluations et commentaires
Évaluations et commentaires
4.8
Basé sur 94 avis
Trier par :
Vraiment satisfait du produit et fidèle à ce qui est écrit, fonctionne très bien, expédition rapide...produits de qualité fortement recommandés
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La désignation de la fiche Type23 (250 V 16 A) dans les spécifications n'a de sens que dans la mesure où l'appareil ne peut pas être connecté à une prise domestique normale en raison de la puissance maximale. Sinon tout était parfait.
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Cela fonctionne parfaitement comme prévu merci
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Je suis très satisfait du produit et il est également arrivé très rapidement 😊
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Il atteint la température en peu de temps et la maintient constante même en le faisant frire plusieurs fois ! Recommandé
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Fait le taf
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Très professionnel, chauffe très bien et rapidement
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Très bien, vous ne regretterez pas de l'acheter.
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Cela correspond parfaitement à mes exigences. Entretien facile, matériel de qualité. Je peux recommander.
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Le rapport qualité/prix est excellent ! Construction robuste et bonne compatibilité en même temps. Chauffage rapide et sortie pratique avec filtre. C’est parfaitement suffisant pour la vente sur étal. je recommande
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Foire aux questions
Est-ce que je peux également utiliser des graisses solides pour la friture ou seulement de l'huile liquide ?
Vous pouvez utiliser les deux. Cependant, vous devez au préalable faire fondre la graisse solide de manière séparée et ensuite seulement vous pourrez la placer dans le bac à frites. Une fois cette première étape réalisée, vous pourrez y ajouter d'autres graisses solides.
Quels aliments puis-je faire frire dans la friteuse ?
Vous pouvez faire frire tout ce que vous souhaitez avec cette friteuse, que cela soit des frites, des beignets, du poisson ou des légumes.
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