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Articolo: EX10011933

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Modello: RC-BMG6020H

Bagnomaria a gas - 3300 W - GN 1x 1/1 - 0,02 bar - G20

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Disponibile
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Miglior prezzo garantito
Royal Catering
Caratteristiche principali
  • Potente: con una potenza di 3300 W e una pressione massima di 0,02 bar.
  • Versatile: il contenitore GN mantiene al caldo diverse pietanze.
  • Sicuro: il riscaldamento delicato delle pietanze a bagnomaria fa sì che non si brucino.
  • Igienico: facile da pulire grazie alle superfici lisce.
  • Durevole: lavorazione di alta qualità e materiali robusti come acciaio inox e piastre in alluminio galvanizzato.
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Dettagli tecnici

Tipo di gas
Gas naturale
Materiale
Acciaio inox
Alluminio galvanizzato
Colore
Argento
Potenza [W]
3300
Collegamento del gas
G20
Temperatura di riscaldamento [°C]
100
Accensione piezoelettrica
Pressione massima
0.02 Bar
Numero di contenitori
1 Pc
Profondita del contenitore
150 mm
Dimensioni (LxPxA)
43 x 63 x 66 cm
Peso
24.8 kg
Dimensioni della spedizione (LxPxA)
71 x 54 x 69 cm
Peso della spedizione
25.6 kg

Contenuto della consegna

  • Bagnomaria a gas RC-BMG6020H
  • Istruzioni per l'uso

Descrizione del prodotto

Il bagnomaria a gas offre un'ampia offerta di pietanze calde

Lo scaldavivande RC-BMG6020H di Royal Catering è perfetto per tenere al caldo diverse pietanze per un lungo periodo di tempo. Nel contenitore scaldavivande le pietanze come carne, pesce, riso e verdura vengono mantenute calde a lungo senza che si brucino. Lo scaldavivande copre in modo ottimale le esigenze di ristorazione di alto livello ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, snack bar, caffetterie, case di riposo e cliniche.

Il potente scaldavivande dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering

Lo scaldavivande funziona secondo il principio della convezione: un elemento riscaldante riscalda l'acqua che si trova tra il dispositivo e il contenitore GN e trasmette il calore ai contenitori. Di conseguenza, anche le pietanze molto sensibili possono essere mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino.
Il contenitore scaldavivande convince soprattutto per il suo grande volume di riempimento. Il contenitore GN (GN 1 x 1/1) con coperchio ha una profondità di 150 mm e può riscaldare o tenere al caldo una grande quantità di pietanze. Ciò consente di risparmiare tempo ed è particolarmente utile per la preparazione di alimenti durante eventi oppure in ristoranti, mense e hotel. Inoltre, nello scaldavivande si possono inserire anche altri contenitori GN con una profondità massima di 150 mm.
Gli efficienti elementi riscaldanti da 3300 W riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Il termostato automatico si attiva tramite la manopola che permette di regolare in modo preciso la temperatura fino a 100 °C. Questo bagnomaria funziona con il gas naturale tramite un attacco G20 con una pressione massima di 0,02 bar.
Il contenitore per gastronomia, grazie al design ben studiato e all'alloggiamento resistente, è un prodotto affidabile che richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inox di alta qualità, è molto resistente e robusto contro la corrosione. Il materiale è innocuo per la salute, facile da pulire grazie alla superficie estremamente liscia e quindi molto igienico. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti. I piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e impediscono di graffiare il pavimento.
Avvertenza: questo apparecchio è venduto in AT, CH, CZ, DK, ES, FI; IT, NO, PT, SE & GB.

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